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クスパ > クスパ レシピ > 野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > かぼちゃ > かぼちゃのバターしょうゆ味ごま和え
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かぼちゃを簡単に美味しく食べられるようにしてみました!!
【1】
かぼちゃは種とワタを取り耐熱皿にのせて、かぼちゃの上にバター・しょう油をのせ、ふんわりとラップをし電子レンジで4分加熱する。
【2】
1を取り出し粗目につぶす。黒すりごまを加え和えたら完成です。
電子レンジで4分とありますがメーカーによるので、やわらかくなったら。
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石田 ゆかり:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条)
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