ターメリックライスを春巻きの皮で巻いて、
少し多めの油で焼いた、春のパーティー料理です。
【1】
お米を洗って、お水2カップにつけます。
【2】
手順1に、調味料で味をつけ、玉ねぎの微塵切りと1センチに切ったエビを加え、ご飯を炊き上げます。
【3】
ご飯が冷めたら、茹でた菜の花とチーズを混ぜます。
【4】
春巻きの皮で巻いて、フライパンに、少し多めの油を入れ焼きあげます。
炊きあがったご飯はチーズが溶けないように、あらかじめよく冷ましておきます。
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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