『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる！』おウチゴハンのレッスン

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『選んで』『作って』『お持ち帰りができる！』。

『おウチゴハンのレッスン』では、まずは、“作りたいもの”“食べたいもの”を2時間のレッスンで、ご飯もの１品・メイン（肉・魚・豆製品）１品・副菜（野菜や豆腐などを使った常備菜）２品・簡単なおやつを選んで作ります。マンツーマンのレッスンだからこそ、挑戦したいお料理やコツを知りたい方にピッタリです。
ご飯ものは、季節を迎えた『さつまいも』『里芋』を使った炊き込みご飯から、お家でも楽しめる『タコライス』まで様々な年代に楽しんでいただけるメニューを用意しております。
メインは、魚・肉・豆製品（豆腐）を使ったお料理。圧力鍋を使って煮込み料理を１０分で仕上げたり、なかなかお家では面倒なコロッケやかき揚げなど揚げ物。お弁当にも使えそうな炒め物・焼き物などもあります。
副菜は、旬の野菜を使ったラタトゥイユや和風の和え物、出来たらうれしい生春巻きなど、普段の常備菜にお役に立てるラインナップ。
おやつは、好評の“混ぜるだけ”でできるマフィンから、フードプロセッサーを使ったお手軽なスコーン、ゼラチンをマスターできるプリンなど…。ほっこりお家のおやつを作ります。
家庭料理なので、初心者の方や苦手意識を持った方にも、お家で再現できるレシピを心掛けお伝えしております。
ハードルを下げて、まずはお料理をご自身のペースで楽しんで頂ければ幸いです。
興味を持たれたら、お問い合わせだけでも大丈夫です。いつでもお待ちしております。

■開催場所	名古屋市昭和区御器所
■レッスンメニュー	５品（２～３人分ずつ）を２時間弱で、生徒さんお一人で作って頂きます。11月のお勧めは、旬を迎えた根菜で作るあれこれ。 ご飯ものは、『里芋ご飯』『さつまいもご飯』をはじめとしたきせつの炊き込みご飯。苦手な方や若者世代にはビビンバやタコライスなどもございます。 メインは、圧力鍋であっという間に作れる煮込み料理。豚の塊肉を使ったお料理も15分で作れます。その他、揚げるコツ・作るコツのわかる揚げ物など調理方法もバラエティーに富んだものからお選び頂けます。 副菜は、肉じゃがやひじき煮など家庭料理の定番から乾物を使った和え物やサラダなど…。時短のコツだけでなく、食材の使い方が分かればお料理の幅も広がります。 おやつは、お家で身近に作れる手作りお菓子はいかがでしょうか？スコーンやマフィン、懐かしさを覚える“鬼饅頭”もございます。 常時30種類以上のメニューから選んで頂けますので、きっと、作りたい！食べたい！が見つかるはずです。 そして、作ったお料理は全てお持ち帰りできますので、ご家庭で大切な人と楽しんで頂けたら幸いです。
■レッスンで習う レシピ	簡単ピクルス ザクザク衣の鶏唐揚げ わかさぎのカラフル南蛮漬け 豚白ワイン煮 鬼饅頭 煮魚
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式で行います。作った料理はお持ち帰りして頂きます。２時間～２時間半のレッスンです。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	１～２
■持ち物	エプロン、お持ち帰りに必要なタッパーと買い物袋をお持ちください。
■備考	お友達同士など２人でのレッスンも可能です。お気軽にお問合せ下さい。受講料5500円に食材費・基本レッスン料（レシピなど雑費）を含みます。別途料金を頂戴することはございません。 お車でお越しの場合、近くのコインパーキングをご利用ください（大変申し訳ございませんが、駐車代はお客様の御負担でお願いしております）。交通公共機関でのお越しも可能です。最寄り市バス停より徒歩2分。地下鉄・JRの駅より徒歩１２～１３分。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％