ようこそパン教室「Sunrich Lemon」へ(東京都新宿区西落合)の2019年2月レッスン情報

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最終更新日:2019/3/23

ようこそパン教室「Sunrich Lemon」へ(東京都新宿区西落合)

【家庭用のオーブンでもハードなパン&バリエーション豊富なパンが作れる教室です♪】

この教室のファン:
67人
過去の予約人数:
52人

レッスン情報

過去のレッスン


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12 13:00~18:00
満席
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20 9:00~13:30
満席
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25 10:00~16:00
満席
26 10:00~16:00
満席
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満席
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2019 2 1日 (金)

❶ホシノ酵母バケット
❷レーズン酵母バケット
❸インスタントドライイーストのバケット
❶~❸を選んで下さい。金額は1つなら10000円(税込)
☆3回25000円(税込
1人1台持ち帰り付き

  • 2月 1日(金)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1~
2019 2 2日 (土)

好きな酵母を組み合わせてレッスンが受けられます。10年以上通っている生徒様専用

  • 2月 2日(土) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

【ジュエリーボックス】
大人気の素敵可愛い宝箱を使用します。
2月〜6月までの単発レッスン
生地は3通り。赤ワイン、抹茶、木苺、から選んで下さい。中身はチョコレートやナッツなどを使用。

  • 2月 2日(土) 14:00〜17:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1〜
2019 212日 (火)

【ジュエリーボックス】
大人気の素敵可愛い宝箱を使用します。
2月〜6月までの単発レッスン
生地は3通り。赤ワイン、抹茶、木苺、から選んで下さい。中身はチョコレートやナッツなどを使用。

  • 2月12日(火) 13:00〜18:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1〜
2019 219日 (火)

★生イーストレッスン
1レッスン2~3種類・4時間内で作ります。理論。会食付き。

  • 2月19日(火) 13:00〜18:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1名

リストに基づき1レッスン2種類作り、ストレート法、発酵種法、中種法をなど学ひます。

ご契約の場合の方のみ持ち物が違いますので別途メールにてお知らせ致します。
月~土までのご予約フリー制度。

  • 2月19日(火)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2019 220日 (水)

【ジュエリーボックス】
大人気の素敵可愛い宝箱を使用します。
2月〜6月までの単発レッスン
生地は3通り。赤ワイン、抹茶、木苺、から選んで下さい。中身はチョコレートやナッツなどを使用。

  • 2月20日(水)  9:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1〜
2019 222日 (金)

【ジュエリーボックス】
大人気の素敵可愛い宝箱を使用します。
2月〜6月までの単発レッスン
生地は3通り。赤ワイン、抹茶、木苺、から選んで下さい。中身はチョコレートやナッツなどを使用。

  • 2月22日(金) 13:00〜16:15
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1〜
2019 224日 (日)

【ジュエリーボックス】
大人気の素敵可愛い宝箱を使用します。
2月〜6月までの単発レッスン
生地は3通り。赤ワイン、抹茶、木苺、から選んで下さい。中身はチョコレートやナッツなどを使用。

  • 2月24日(日) 10:00〜13:15
    満席
  • 2月24日(日) 10:00〜13:15
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1〜
2019 225日 (月)

有名シェフをお呼びして普段使わない食材を使って面白い素敵なパンを作ります。写真はイメージです。

  • 2月25日(月) 10:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:13名
2019 226日 (火)

有名シェフをお呼びして普段使わない食材を使って面白い素敵なパンを作ります。写真はイメージです。

  • 2月26日(火) 10:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:13名
2019 227日 (水)

【ジュエリーボックス】
大人気の素敵可愛い宝箱を使用します。
2月〜6月までの単発レッスン
生地は3通り。赤ワイン、抹茶、木苺、から選んで下さい。中身はチョコレートやナッツなどを使用。

  • 2月27日(水) 11:00〜14:15
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1〜
2019 228日 (木)

【ジュエリーボックス】
大人気の素敵可愛い宝箱を使用します。
2月〜6月までの単発レッスン
生地は3通り。赤ワイン、抹茶、木苺、から選んで下さい。中身はチョコレートやナッツなどを使用。

  • 2月28日(木) 10:00〜13:15
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1〜

リストに基づき1レッスン2種類作り、ストレート法、発酵種法、中種法をなど学ひます。

ご契約の場合の方のみ持ち物が違いますので別途メールにてお知らせ致します。
月~土までのご予約フリー制度。

  • 2月28日(木)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
先生情報
高山 真弓
高山 真弓
新宿区で手作りパン教室経営/パン研究家   東京都出身

★家庭用のオーブンでプロを育て美味しいパンとバリエーション豊富なパンが作れる教室
パンの技術&経理経営学等実習形式。


1964年東京生まれ。
保育業界15年を経て2002年から自分の城を築き自宅でパン教室を開講中。
独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数夢への実現達成。少人数制。600名程の卒業生を育てる。
他:テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発・外部講座等


教室からのお知らせ

2019/2/28

2月はバレンタインデーに因んだ「チョコレート」を使ったハード系のパン&菓子パンをご紹介します。
中々サンリッチレモンではチョコレートのパンは出ないので、この機会にご参加お待ちしていますね。

2019/1/31

2019年スタートは季節限定のクロワッサン&デニッシュです。
この機会に是非ご参加お待ちしていますね。
下記より選んで下さい。
❶イーストクロワッサン
❷イーストデニッシュ
❸生イーストクロワッサン・オ・ザマンド
❹生イースト二層のクロワッサン(色が2種類二層式)
❹低温長時間発酵のクロワッサン
❺低温長時間発酵のデニッシュ

☆❶と❷は5000円
☆❷❸❹❺は7000円

★大人気の❷〜❺までをオススメします。

2018/12/31

ハードパンベーシック&アドバンス6回セットを12種類:計24種類作ります。

低温長時間発酵やポーリッシュ種に生イースト使用とルヴァンリキッド等聞いた事がある単語が沢山出て来ますが、初心者でもすんなり入っていきますので楽しんで作っております。※細かい質問に応えます。

★9/28:認定第一号おめでとうございます。

※地方の方からもご参加ありがとうございます。


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