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#ラーメンのレシピ検索結果
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お酢の代わりにレモン汁を加えました
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分（冷やし時間除く）
- 材料
- 中華麺、ハム、キムチ、キュウリ、スライスレモン、スプラウト、ゆで卵、A水、A白だし、Aレモン汁、ごま油
お子さんでも作れる気軽さです！ お鍋一つあれば作れますよ
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 豚ひき肉、キャベツ（ざく切り）、ごま油、水、醤油、中華スープの素、オイスターソース、中華麺（生）、刻みねぎ
さっと作れて満足度の高い混ぜ麺です 休日のおひるごはんにおすすめです
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ツナ缶（オイルごと）、甜麺醤、醤油、ごま油、麺のゆで汁、茹で卵、きゅうり、ミニトマト、中華ゆで麺（極太）
蒸しにんにくを使って、混ぜるだけで出来る「壺にら」のご紹介です。ラーメンのトッピングに、ご飯にのせて、お酒のつまみにと使える一品です。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- １５分
- 材料
- にら、豆板醤、醤油、ごま油、塩、にんにく
漬け込まない、煮込まない、フライパンで作るチャーシューのご紹介です。脂の流出が少なく仕上がります。燻製の香りが付くので数日経っても肉の臭みが気になりません。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ３０分程
- 材料
- 豚のブロック肉、チップ、塩、胡椒
煮干し出汁と鰹出汁を使った醤油ラーメンのご紹介です。出汁さえ取っておけばすぐに作れます。チャーシューの作り方は別に掲載していますのでご参照ください。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 麺、煮干し出汁、鰹出汁、醤油、酒、塩、お好きなトッピング
フライパンで作るチャーシューのご紹介です。漬け込んだり煮込んだりしないので短時間で出来ます。燻製の香りが付くので数日経っても肉の臭みが気になりません。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ２０～３０分
- 材料
- 鶏のもも肉、チップ、塩、胡椒
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