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クスパ レシピ一覧
橙をまるごと使います。 果汁の入ったシロップで炊くので、 甘酸っぱさと香りを存分に楽しめますよ。 そのままいただくのはもちろん、 刻んでお菓子に加えたり、パン生地に混ぜ込んだり。 乾燥させ…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 1週間
- 材料
- 橙、グラニュー糖（A）、水、グラニュー糖（B）、グラニュー糖（C）
昆布茶を出汁に使ったアヒージョです＾＾
- 分量
- 2人分～3人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ししゃも、椎茸、レンコン水煮、ブロッコリ茹でたの、ニンニク、赤唐辛子輪切り、オリーブ油、昆布茶
卵１個！板チョコ１枚！で簡単にガトーショコラを作りましょう😄 今回はラズベリージャム入りの甘酸っぱいガトーショコラです✨ 美味しいよ〜💕
- 分量
- １０cm or１２㎝丸型
- 調理時間
- ３５分（焼成時間含む）
- 材料
- 無塩バター、板チョコ、砂糖、卵黄（L）、ラム酒（入れなくてもOK）、★薄力粉、★ココアパウダー、★ラズベリーパウダー（入れなくてもOK）、卵白（L）、●砂糖、ラズベリ…
バレンタインにオススメ、材料も少なくて簡単に出来るトリュフです。チョコレートを生クリームと合わせて口溶けの良いガナッシュを作ります。これを冷やし固めて丸めてトリュフにします。手軽にたくさん…
- 分量
- 27個分
- 調理時間
- 90分（冷やし固める時間含む）
- 材料
- 製菓用チョコレート、生クリーム、アーモンドダイス、ココアパウダー、粉糖、ストロベリーシュガー、抹茶シュガー
苺の季節にぜひ作っていただきたいスイーツです。簡単に作れてみんな笑顔になれるレシピです。パーティーやクリスマスの食卓にもオススメです！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 60分（冷やし固める時間含む）
- 材料
- 牛乳、生クリーム、粉ゼラチン、練乳、ストロベリーリキュール、いちご、砂糖、レモン汁
柚子ジャムの甘酸っぱさが、スペアリブと相性バッチリです！ 市販のマーマレードを使ってもできますよ〜💕 コクも出て柔らかく、風味豊かに仕上がります♪
- 分量
- ４人〜６人分
- 調理時間
- １時間〜（３０分常温３０分煮る時間含む）
- 材料
- 豚スペアリブ（豚バラ肉）、●塩、●胡椒、ニンニク、オリーブ油、＜調味料＞、 水、 柚子ジャム（市販のマーマレード）、 砂糖（入れなくてもOK)、 醤油
おやつにピッタリ♬ サクサク、ふわふわなチュロスを作りましょう。
- 分量
- ２０㎝長さ１０本分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ●水、●牛乳、●無塩バター、●塩、薄力粉、卵（L）、揚げ油、＜トッピング＞、 フレーバーパウダーやシナモン、 グラニュー糖
お正月に残ってしまいがちな「かまぼこ」をアレンジしてピンチョス風のおつまみにしてみました＾＾
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 10分
- 材料
- かまぼこ、オリーブ（アンチョビ入り）、チェリートマト、市販のバジルソース
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