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パンとお料理のレッスンです。
メインは豚バラの赤ワイン煮。オードブルにシーフードのエスカルゴバター炒め、サーモンマリネ、ミニトマトのコンポート。
パンは工程を省いて簡単に作るちぎりパンです。
- 3月30日(月) 10:30〜14:00
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：4名
JR赤羽駅前の完全プライベート制教室。フランスの伝統ケーキ。クレーム・ムースリーヌとイチゴの美味しいハーモニー♪そのお菓子を当教室流のレシピでレッスンします。お祝い、お誕生日ケーキ、ホワイトデーに♪
- 3月30日(月) 9:00〜11:30
- 3月30日(月) 14:00〜16:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名（お友達同士は2名まで、お子様連れの方もお気軽にどうぞ）
フランス料理★基本のキッシュ2種類★プライベートor個人講座
JR赤羽駅前の完全プライベート制教室（お一人様レッスン、親子2名様レッスン：時世柄、お友達2名様レッスンは4月末でお休みです）。キッシュの基本に沿って、ベーコンと玉ねぎのキッシュ・ロレーヌ、サーモンとホウレン草のキッシュの2種類を生地から実習。甘いものが苦手な方のプレゼントにもオススメ♪
- 3月30日(月) 9:00〜11:15
- 3月30日(月) 14:00〜16:15
- レッスン内容：フランス料理
- 定員：1名（親子、お友達同士２名様も可）
JR赤羽駅前の他の生徒様と一緒にならないプライベート制の教室（今現在お一人様レッスンのみ承っております。親子レッスンとお友達2名様レッスンは3月末までお休み）フランボワーズで風味付けしたリンゴを薔薇に仕上げてデコレーションした華やかなショートケーキ。自然のピンク色がとてもお洒落♪ サンドされたさくさくしたリンゴの食感とやわらかなジェノワーズとクリームの対比も美味♪
- 3月30日(月) 9:00〜11:45
- 3月30日(月) 14:00〜16:45
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名（お友達同士は2名まで、お子様連れの方もお気軽にどうぞ）
イチゴで★スワンシュー、パニエ★プライベートor個人レッスン
JR赤羽駅前の完全プライベート制の教室。初回レッスンの方、繁忙期は事前振込み制。基本のシュー生地を使用して、春のフルーツ、イチゴでスワンとパニエに仕上げます。 ホワイトデーにホームパーティーに♪
- 3月30日(月) 9:00〜11:30
- 3月30日(月) 14:00〜16:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名（お友達同士は2名まで、お子様連れの方もお気軽にどうぞ）
フランス菓子教室◆イチゴのミルフィーユ◆マンツーマンレッスン
JR赤羽駅前の完全プライベート制。初回、繁忙期はレッスン料金事前振込み制。手作りフィユタージュ、クレーム・ディプロマット、イチゴの構成。ホワイトデーやお祝いやお誕生日プレゼントに♪
- 3月30日(月) 9:00〜11:30
- 3月30日(月) 14:00〜16:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名（お友達同士は2名まで、お子様連れの方もお気軽にどうぞ）
JR赤羽駅前のプライベートor個人レッスン。おなじみのフランス焼菓子フィナンシェと応用。20℃以下の常温で1週間は日持ちします。バレンタイン、ホワイトデー、プレゼントにぴったりです。
- 3月30日(月) 9:00〜11:00
- 3月30日(月) 14:00〜16:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1（親子、お友達同士２名様も可）
★基本マカロン・パリジャン★完全プライベートマンツーマン講座
JR赤羽駅前の完全プライベート制教室（個人、親子、友人2名）。8種類の味から選べる基本のマカロン講座。マカロンの素はもちろん不使用。夏は冷蔵庫、冬は20℃以下の常温で1週間保存可。プレゼントにも♪
- 3月30日(月) 9:00〜11:45
- 3月30日(月) 14:00〜16:45
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名（お友達と参加の場合は2名様まで）
JR赤羽駅前の他の方とは一緒にならない完全プライベートレッスン（今現在、お１人様レッスンのみ承っております。親子レッスン、友人2名レッスンは今現在3/31まで承っておりません）。ミニ花束にラッピングした薔薇のマドレーヌはプレゼントにぴったり。常温で日持ちは約10日間。お祝いに感謝のきもちとして♪
★時世柄、マスクをお持ちでない方、体調不良のあるの方（だるさ、発熱、せき等）、心身共に健康面で不安な方のご参加はご遠慮くださいませ。新型コロナウイルス対策として当教室のお知らせに記載しておりますので、ご確認の上、お申し込みくださいませ。
- 3月30日(月) 9:00〜11:30
- 3月30日(月) 14:00〜16:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名（お友達同士は2名まで、お子様連れの方もお気軽にどうぞ）
JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室（お一人、親子、お友達同士2名）。1人分サイズのイチゴのタルトレットです。お好みでタルトサイズ（φ16㎝、φ18㎝）もお選びいただけます。プレゼントにも♪
- 3月30日(月) 9:00〜11:30
- 3月30日(月) 14:00〜16:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名
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