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本格キムチを家庭でおいしく作るための‘コツ’楽しくお伝えいたします♪
| ■レッスン内容 |
韓国料理 家庭料理 ヘルシー料理 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 / 入学随時OK 出張レッスンあり 入会金無料 / 受講料で払う 男性OK / 初心者OK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | 本格白菜キムチ作り |
| ■レッスン人数 | 最小6人～最大16人 |
会場の｢キムチの由季家｣入口。
デモンストレーションの様子。少人数なので随時質問OKです。
塩漬けの白菜に心を込めてキムチヤンニョムを塗りこみます♪
みんなでワイワイ♪キムチ作り☆楽しいひと時ですよ♪
大原 孝子
東京都出身
キムチ作りを生業とした在日韓国人一世の母のもと、2008年より本格的にキムチ修業に入りました。精進の日々が続く中、手間隙かけ心を込めて作る‘本格キムチの美味しさ’と共に、‘キムチ作りの楽しさ’をお伝えしたく思い、ワークショップを開催しております。
テレビ出演
テレビ朝日 ｢グッド！モーニング｣
ＴＶＫテレビ「ハマナビ」
神奈川新聞｢カナロコ｣
横浜市旭区今宿地区センター講師
横浜市旭区白根地区センター講師
神奈川県 横浜市
相鉄線二俣川駅・瀬谷駅・鶴ヶ峰駅
2010年
大原 孝子
キムチ作りを生業とした在日韓国人一世の母のもと、2008年より本格的にキムチ修業に入りました。精進の日々が続く中、手間隙かけ心を込めて作る‘本格キムチの美味しさ’と共に、‘キムチ作りの楽しさ’をお伝えしたく思い、ワークショップを開催しております。
2023/1/26
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