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今回のテーマは、「濃厚きのこソースで秋を味わう♪カナッペ＆チキンソテー＆揚げないコロッケ」です。
きのこソースは、きのこの旨みが詰まった万能調理料です。
まずはきのこソースを作り、前菜としてパンにのせ、次は焼いた鶏むね肉のソースとして、最後はじゃがいもと合せてコロッケを作ります。
お好みのきのこを使ってアレンジを楽しんでください。
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まずはきのこソースを作り、前菜としてパンにのせ、次は焼いた鶏むね肉のソースとして、最後はじゃがいもと合せてコロッケを作ります。
お好みのきのこを使ってアレンジを楽しんでください。
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きのこソースは、きのこの旨みが詰まった万能調理料です。
まずはきのこソースを作り、前菜としてパンにのせ、次は焼いた鶏むね肉のソースとして、最後はじゃがいもと合せてコロッケを作ります。
お好みのきのこを使ってアレンジを楽しんでください。
都内の料理教室を多く学び，イタリア・フランスでも習い，調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室を主催。テーブルコーディネートのディプロマと「ジェーン・パッカーフラワースクール」でフラワーアレンジのディプロマも習得。簡単・ヘルシ，ワインに合う，おもてなし，テーブルコーディネートと五つの要素を楽しめる教室を開催。生活向上の幅を広げ『食空間コーディネート』全体の活動を意欲的に展開中。
2025/5/28
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