Salon-de-Mahya　（東京都港区）のレッスン情報一覧

2021/1/1

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いしますm(_ _)m
Salon de Mahyaからの2021年2月のおもてなしレッスンの情報を公開しました。
今月のテーマは、「おうち時間でひな祭り♪三色テリーヌ、白身魚と菜の花のマスタード焼き＆桜の蒸しパン」です。
桃の節句の日にぴったり♪春のおもてなし料理を前菜からデザートまで作ります。
ひな祭り*春の三色* ひし餅色を使ったテリーヌ、春の野菜！菜の花と白身魚のマスタード炒め、桜の塩漬けを使ったむしパンを作ります。
・ひな祭り三色テリーヌ
・白身魚と菜の花のマスタード焼き
・桜の蒸しパン
皆様のご参加をお待ちしていますm(_ _)m

2020/11/27

Salon de Mahyaから2021年1月のおもてなしレッスンの情報を公開しました。
今回のテーマは、「自分も楽しむバレンタイン♪りんごのガトーショコラ＆鶏つくね鍋」です。
甘酸っぱいリンゴをトッピングした濃厚なガトーショコラを焼いている間に、寒くなると鍋を囲む機会が増えるので、少ない具材でヘルシーな「鶏つくね鍋」を作ります。
１人鍋にもピッタリです。
１人１本ガトーショコラをお持ち帰り用していただきます。ガトーショコラは冷凍もできますので、レンタインにもピッタリです♪手作りバレンタインカードも作成します。

皆様のお申し込みお待ちしております。

2020/11/1

Salon de Mahyaからの12月のおもてなしレッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております。
テーマは、「おうちでクリスマス♪ホタテのカルパッチョ、洋風大根とチキンをきのこクリームソースで！」です。
日　程　１２月１２日（土）、１９日（土）１６：００～１９：００
　　 １２月１３日（日）、２０日（日）１１：００～１４：００
内　容
・カブとホタテのカルパッチョ
・洋風大根きのこクリーム添え
・チキンソテーきのこクリームソース仕立て