Salon-de-Mahya (東京都港区)のレッスン風景

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最終更新日:2021/5/30

Salon-de-Mahya (東京都港区)

ホームパーティーにもピッタリ!簡単,ワインに合う,おもてなしを楽しめる料理教室です。

この教室のフォロワー:
63人
過去の予約人数:
14人

レッスン風景

  • パーティルームでの料理教室です。

    パーティルームでの料理教室です。

  • 料理を作ってからワイン会の始まりです!

    料理を作ってからワイン会の始まりです!

  • ブリザードふらわーでクリスマスリースを作ってから料理教室開始

    ブリザードふらわーでクリスマスリースを作ってから料理教室開始

  • シルバーとブルーでコーディネートした「クリスマステーブル」

    シルバーとブルーでコーディネートした「クリスマステーブル」

  • 自宅はタワーマンションです。

    自宅はタワーマンションです。

  • 自宅のキッチンです。

    自宅のキッチンです。

  • もっと見る
先生情報
真山安枝
真山安枝
ソムリエ料理研究家   東京都出身

都内の料理教室を多く学び,イタリア・フランスでも習い,調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室を主催。テーブルコーディネートのディプロマと「ジェーン・パッカーフラワースクール」でフラワーアレンジのディプロマも習得。簡単・ヘルシ,ワインに合う,おもてなし,テーブルコーディネートと五つの要素を楽しめる教室を開催。生活向上の幅を広げ『食空間コーディネート』全体の活動を意欲的に展開中。


教室からのお知らせ

2021/2/27

Salon de Mahyaからの4月のおもてなしレッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております。
テーマは、「料理にヨーグルトをいろいろな方法で使い切り、免疫力UPで元気♪」です。
日 程 4月10日(土)、17日(土)16:00~19:00
   4月11日(日)、18日(日)11:00~14:00
内 容
・タンドリーチキン
・水キムチ
・ヨーグルトクリーム

2021/2/21

Salon de Mahyaからインスタグラムで料理のライブ配信のお知らせです。
2月24日の11時から、以前タイアップレッスンで紹介した「クスクス入り比内地鶏のモロッコ煮込み」をインスタライブを開催します(^_-)-☆

日本三代地鶏で有名な秋田県「比内地鶏」を使ったお料理です。

ちょっとしたコツもご紹介しますので、@pro.kaihouseのアカウントにて検索して是非ご覧下さいm(_ _)m

ライブ配信後は、レシピもHPでupしますので、ご覧下さい。
https://salon-de-mahya.com/index/

2020/11/27

Salon de Mahyaから2021年1月のおもてなしレッスンの情報を公開しました。
今回のテーマは、「自分も楽しむバレンタイン♪りんごのガトーショコラ&鶏つくね鍋」です。
甘酸っぱいリンゴをトッピングした濃厚なガトーショコラを焼いている間に、寒くなると鍋を囲む機会が増えるので、少ない具材でヘルシーな「鶏つくね鍋」を作ります。
1人鍋にもピッタリです。
1人1本ガトーショコラをお持ち帰り用していただきます。ガトーショコラは冷凍もできますので、レンタインにもピッタリです♪手作りバレンタインカードも作成します。

皆様のお申し込みお待ちしております。


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