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✨✨クスパアワード2023 2位受賞✨✨
kinakoさん
2016/7/13 12:35:52
先日、森先生のイースターパーティに参加させていただいた時のお料理がとても美味しかったため、自分でも再現して作ってみました!南仏の伝統料理ブランダードモリュという、鱈、ジャガイモ、ニラを使ったお料理ですが、不器用な私でも美味しくできました☆森先生のレシピはどれも簡単なのに素材の味を生かしているためとーーーっても美味しくて、大好きです!何より先生のお人柄が素敵で、こんなにあたたかいお料理教室はな他にいと思います。普段のお食事にも、おもてなしお料理にも大満足な料理が簡単にできる、大好きなお教室です(o^^o)
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青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。 江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。 現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。 受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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