タイ料理教室 Mie Labo(東京都目黒区)の教室情報

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最終更新日:2019/9/2

タイ料理教室 Mie Labo(東京都目黒区)

本格タイ料理教室。おもてなしからいつもの食卓まで活用できる、本格タイ料理をしっかりマスター出来ます。

この教室のフォロワー:
135人
過去の予約人数:
86人

本場タイのレシピをマスター出来る、本格タイ料理教室です。

おもてなしから日頃の食卓まで、本当に美味しいタイ料理を、是非ご家庭で再現なさってみませんか?

お料理初心者の方、お一人でのご参加、男性のご参加も大歓迎です。

随時ご質問にもお答えしておりますので、どうぞお気軽にご参加下さいませ。

※満席のクラスはキャンセル待ちを受付致します。キャンセル待ちが一定の人数を越えました場合、追加クラス開講の可能性もございますので、お問い合わせ欄よりお気軽にご連絡を下さいませ。

※公開前の優先予約、及び、3名様以上でのグループ予約の場合、キャンセルは致しかねます。

この教室のレッスン

■レッスン内容 タイ料理
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり
駅近く
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース タイの伝統的な調理法に即した、「本当に美味しくて正しいタイ料理」を丁寧に楽しく学べます。レッスンでは、本場のハーブや調味料、調理器具を使用し、ご説明しながら、ご家庭ですぐに再現出来ますよう、アレンジ方法や食材の入手方法などもご伝授致します。
■レッスン人数 最小4人~最大8人
■レッスン料金 5500円(税込)

先生情報

行吉美恵

行吉美恵
料理研究家   東京都出身

■先生のプロフィール

タイ国大使館・認定タイフード・コンシェルジュ。タイの由緒あるスアンドゥシット大学・日本校にて90時間コース及び100時間コース修了。自由ヶ丘のタイレストランにて調理、レシピ開発の仕事に携わる。クックパッド料理教室 認定講師。

東京文京区にて、創業70余年の日本料理店を営む生家の影響から、食への探求心が尽きず、辻学園や東京會舘、ル・コルドンブルー、FFCC等にて、様々な料理を学ぶ。


■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載
◆フジテレビ「Live News it!」出演
◆タイレストラン「クルア・ナムプリック」レシピ開発
◆「ビール王国 」2015年・5月号掲載
◆クックパッド料理教室 自由が丘二丁目教室 認定講師
◆「ビール女子」Webサイト掲載

■出身料理学校・師範名

・スアンドゥシット大学 日本校
・法政大学法学部法律学科 

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 目黒区 自由が丘駅より徒歩3分

■教室最寄り駅

東横線 大井町線自由が丘

■最寄り駅からのアクセス

徒歩3分

■教室開始年

2014年

■レッスン開催場所

レストラン/店舗併設スペース

■代表者名

行吉美恵

■その他拠点の教室

Mie Labo 成城サロン

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
行吉美恵
行吉美恵
料理研究家   東京都出身

タイ国大使館・認定タイフード・コンシェルジュ。タイの由緒あるスアンドゥシット大学・日本校にて90時間コース及び100時間コース修了。自由ヶ丘のタイレストランにて調理、レシピ開発の仕事に携わる。クックパッド料理教室 認定講師。

東京文京区にて、創業70余年の日本料理店を営む生家の影響から、食への探求心が尽きず、辻学園や東京會舘、ル・コルドンブルー、FFCC等にて、様々な料理を学ぶ。

教室からのお知らせ

2019/9/2

MieLabo成城サロン、10月レッスンを公開致しました。今回は定番メニューとなりますが、近く、新作レッスンも公開致します。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

2019/7/26

MieLabo成城サロン、9月レッスンを公開致しました。

テレビでご紹介した「海老のトムヤム炒飯」。お陰様で、キャンセル待ちが50名様を超えましたので、本日、日程を追加致しました。

■重要■2品とも、改訂を含め、完全な新作レシピとなります。

テレビ放送後、カルディでは、決め手となる調味料が完売になるほどの反響を頂きました。

レッスンでは、更なる秘伝のコツを加えた「本格レシピ」を「初公開」致します。

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。どうぞよろしくお願い申し上げます。

2019/6/3

「テレビ出演のご報告。」

来る6月5日(水)、フジテレビジョン「Live News it!」にて、当教室を放送して頂けることになりました。

大きなニュースがあった場合などは、予定変更もございますが、18:17分頃より、放送して頂ける予定です。

お時間許されましたら、是非ご視聴頂けましたらと存じます。どうぞよろしくお願い申し上げます。


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