本格タイ料理教室。おもてなしからいつもの食卓まで活用できる、本格タイ料理をしっかりマスター出来ます。
2026/4/30
「6月〜7月レッスン、オンライン予約を開始いたしました。」
2026年6月〜7月は、新作タイ料理、
「暑い夏を乗り切る!タイ料理のハイシーズンを代表するメニュー」をご紹介致します。
毎年厳しくなっていく夏の暑さを、たっぷりのハーブやタイ料理特有の辛味や酸味で乗り切りましょう。
本日より、クスパ、MieLabo成城サロンのページより、オンラインにてご予約いただけます。
講師DM・LINEからのご予約も可能です。
※初めての方も大歓迎です。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
行吉美恵
2026/3/27
【2026年5月から6月・新作フレンチレッスンのご案内】
本日、クスパ・MieLabo成城サロンのページにて、オンライン予約を開始致しました。
2026年5月は、新作フレンチレッスン「初夏を愉しむ・爽やに心地よく香るフレンチ」をご紹介いたします。
甘酸っぱいベリーやさまざまなハーブなどを組み合わせたフレンチは、風薫る5月から暑い夏を迎える季節に、自信を持ってお伝えできるレシピです。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
行吉美恵
2026/2/13
MieLabo成城サロン、2026年4月レッスンのオンライン予約を本日より開始いたしました。
春らしい彩りの、旬の真鯛を使った「プラーヌンマナオ」や、タイのミートソースと呼ばれる「ナムプリックオーン」。
そして、久しぶりとなります、MieLaboの「本気のパッタイ」が登場いたします。
ご予約は、クスパ・MieLabo成城サロンのページより承ります。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
行吉美恵
2026/1/19
【3月レッスン、オンライン予約を開始致しました。】
本日、クスパ・MieLabo成城サロンのページにて、3月レッスンのオンライン予約を開始致しました。
2026年3月は、「奇跡の豚・妻有ポーク」をふんだんに使用したタイ料理をご紹介します。
※もちろん、妻有ポーク以外の豚肉でもお作りいただけるレシピです。
汎用性の高い、とても人気のあるタイ料理を、MieLaboならではの上質な素材と作りやすいレシピでマスターしていただけるレッスンです。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
行吉美恵
2025/11/27
MieLabo成城サロン、2026年レシピのオンライン予約を開始いたしました。
1月は新作フレンチレッスン、2月は、三年ぶりとなる、講師が一番好きなタイ料理が登場いたします。
すでに完売のクラスもございます。
ご予約は下記リンクより承ります。
https://cookingschool.jp/s/school/precious-mint
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
行吉美恵
2025/8/5
本日、10月・新作フレンチレッスンのオンライン予約を開始致しました。
素材の美味しさをぎりぎりまで引き出す、沢山の技術を詰め込んだ、渾身のレシピに仕上がりました。
ようやく涼しくなる季節、華やかなおもてなしにもぴったりのメニューです。
ご予約はクスパ・MieLabo成城サロンのページにて承ります。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
行吉美恵
2025/8/5
本日、10月・新作フレンチレッスンのオンライン予約を開始致しました。
素材の美味しさをぎりぎりまで引き出す、沢山の技術を詰め込んだ、渾身のレシピに仕上がりました。
ようやく涼しくなる季節、華やかなおもてなしにもぴったりのメニューです。
ご予約はクスパ・MieLabo成城サロンのページにて承ります。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
行吉美恵
2025/7/15
【9月レッスンのご案内】
MieLabo成城サロン、本日より、9月レッスンのオンライン予約を開始致しました。
9月は、過去に特に人気のあったレッスンを3講座、実施致します。
初めての方も、再履修の方も、「食べに行きたい!」という方も大歓迎です。
ご予約はクスパ・MieLabo成城サロンのページより承ります。
https://cookingschool.jp/s/school/precious-mint
どのレッスンも、このあと1年以上は開催の予定がございません。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願い申しあげます。
行吉美恵
2025/6/6
MieLabo成城サロン、7月〜8月の、新作タイ料理レッスンのオンライン予約を開始致しました。
お陰様で7月レッスンは、お問い合わせ等により、公開前に「全席完売」となりましたので
■追加日程を8月に開設致しました。
※オンライン予約公開は追加日程のみとなります。
今回のテーマは、
「盛夏を乗り切る旬の食卓。」
旬真っ盛りのナスを使用した「揚げナスのサラダ」、そして「タイ式鶏肉とカシューナッツの炒めもの」。
レシピだけにとどまらず、さまざまな場面で応用できる「食材の扱い方」を学べることも、MieLaboのレッスンの特徴です。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
行吉美恵
2025/5/10
6月定番クラスのオンライン予約を開始致しました。
6月26日木曜日、6月29日日曜日の2日程限定にて、「夏の特別定番クラス」レッスンを開催致します。
この季節だからこそ楽しめる「とうもろこしのソムタム」、そして、「基本のレッドカレー」。
共に、2年ぶりの開催となります。(追加クラスはございません。)
暑い暑い夏を、MieLaboのタイ料理で乗り切って頂けますように。
ご予約はクスパ・MieLabo成城サロンのページよりオンラインにて承ります。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
行吉美恵