松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ （東京都豊島区）

松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ　（東京都豊島区）

レッスン情報

最終更新日:2024/5/28

山手線駒込駅徒歩４分。パン(イースト・自家製酵母)・お菓子教室　男性ＯＫ夜間あり

この教室のフォロワー：: 251人
過去の予約人数：: 836人

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11

11:00 １５０分でできるバゲットとフォンダンショコラのようなブリオッ

全1件

15

13:00 レーズン酵母で作る自家製酵母の高加水ショコラのバゲット

全1件

17

10:00 豆きな粉・パン　ド　ミ　セーグル

全1件

20

11:00 アーモンドブレッド・クランベリーノア

全1件

22

10:00 １５０分でできるバゲットとフォンダンショコラのようなブリオッ

全1件

23

15:00 カラメルフル―ツブレッド・オートミールパン

15:00 ちょっと苦みのあるドライフルーツたっぷりのパンと栄養価満点の

全2件

24

15:00 豆きな粉・パン　ド　ミ　セーグル

全1件

25

11:00 アーモンドブレッド・クランベリーノア

19:00 レーズン酵母で作る自家製酵母の高加水ショコラのバゲット

全2件

29

10:00 １５０分でできるバゲットとフォンダンショコラのようなブリオッ

全1件

30

15:00 レーズン酵母で作る自家製酵母の高加水ショコラのバゲット

全1件

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満席
残席あり
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予約済

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2018年 9月11日（火）

１５０分でできるバゲットとフォンダンショコラのようなブリオッ

自家製酵母で作る本格的短時間バゲットとお菓子のようなブリオッシュ

9月11日(火)　11:00〜14:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 9月15日（土）

レーズン酵母で作る自家製酵母の高加水ショコラのバゲット

試食時にお出ししてリクエストを沢山いただいたショコラのバゲットがやっと登場です。
レーズン種を使った自家製酵母のバゲットです。
忙しい人でも時間を拘束されずに作れる低温長時間発酵。

受講料：6,000円（税込）
9月15日(土)　13:00〜15:15

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 9月17日（月）

豆きな粉・パン　ド　ミ　セーグル

２つの自家製酵母を使った和のパンとふんわ～りなライ麦の食パン

9月17日(月)　10:00〜13:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 9月20日（木）

アーモンドブレッド・クランベリーノア

パン生地の上にアーモンドのフィリングをのせたお花のようなパンと具がぎっしり入った贅沢なパン

9月20日(木)　11:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 9月22日（土）

１５０分でできるバゲットとフォンダンショコラのようなブリオッ

自家製酵母で作る本格的短時間バゲットとお菓子のようなブリオッシュ

9月22日(土)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 9月23日（日）

カラメルフル―ツブレッド・オートミールパン

ちょっと苦みのあるドライフルーツたっぷりのパンと栄養価満点のパン

9月23日(日)　15:00〜18:30

レッスン内容：パン
定員：4名

ちょっと苦みのあるドライフルーツたっぷりのパンと栄養価満点の

インスタントドライイーストを使って２種類のパンを作ります。
ご自分のパンはミキシングからずべておひとりで行って頂きます。

9月23日(日)　15:00〜18:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 9月24日（月）

豆きな粉・パン　ド　ミ　セーグル

２つの自家製酵母を使った和のパンとふんわ～りなライ麦の食パン

9月24日(月)　15:00〜18:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 9月25日（火）

アーモンドブレッド・クランベリーノア

パン生地の上にアーモンドのフィリングをのせたお花のようなパンと具がぎっしり入った贅沢なパン

9月25日(火)　11:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：4名

レーズン酵母で作る自家製酵母の高加水ショコラのバゲット

受講料：6,000円（税込）
9月25日(火)　19:00〜21:15

レッスン内容：パン
定員：4名

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先生情報: ＭＩＫＡ（松尾美香）; 教室主宰／自家製酵母パン研究家東京都出身
『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者
全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン！
本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。

家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。
ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた！と大変好評。

動画で学べる通信講座を開講中