『イースト～あんずショコラとクリームチーズのパネトーネ』 (2015年12月9日...)開催 | さくらキッチン（東京都荒川区）の2015年12月レッスン情報

最終更新日:2024/11/8

さくらキッチン（東京都荒川区）

自家製酵母＆イーストパン、チーズの教室です

計量、こね、分割、成形など基本からしっかり学ぶレッスンです。
パンは、こねから焼き上げまで一人で行っていただきます。
パンだけでなく、お料理もしっかり学べます。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	さくらキッチン(東京都荒川区)日暮里駅からバス5分。詳細はお申し込み後にご連絡いたします。
■レッスンメニュー	あんずショコラとクリームチーズのパネトーネ料理2～3品ワイン
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	手ごねから焼成まで各自実習していただきます。発酵中にパンの説明、料理の準備などをおこないます。焼成後のパンはすべてお持ち帰りいただけます。
■受講料	6500円(税、材料費込み)
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、パンお持ち帰り用エコバック
■備考	レッスン3日前のキャンセルより1000円、前日17時～当日のキャンセルは全額いただきます。ご了承ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみお振込みをお願いしています。ご予約時に詳細をお伝えいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	備考

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

このレッスンが再度開催されたら、参加してみたい場合は、下のボタンをクリックしてください。
今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

先生情報: 丹下　慶子; 教室主宰東京都出身
チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
漢方養生指導士
レコール・デュ・ヴァンチーズ講師

ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。
その後大手料理教室を経て現在に至る。
企業のレシピ開発なども行う。
ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。

2023/6/14