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ご参加ありがとうございました✨
そして、とても嬉しいコメントありがとうございます。感激です！！
是非是非ご自宅でも作ってみてください^ ^
またお待ちしております！
- 丹下 慶子先生
- 2021/7/22 17:31:11
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あんみつさん
2021/7/22 16:13:11
今回は、人気のマリトッツォ、グリーンカレー、生春巻き！でした。マリトッツォは生クリームではなく、クリームチーズとマスカルポーネチーズを使った優しい酸味のあるクリームがとても美味しかったです。生春巻きのライスペーパーを巻くときのコツも教えていただきました！さけるチーズ利用もポイントです！夏になるとグリーンカレーが食べたくなるので今回のレシピもサイコーでした！！また次回も楽しみにしています！！
ご参加ありがとうございました✨
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是非是非ご自宅でも作ってみてください^ ^
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先生からの返信あり
チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
SAKE DIPLOMA
漢方養生指導士
レコール・デュ・ヴァン チーズ講師
ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。
その後大手料理教室を経て現在に至る。
企業のレシピ開発なども行う。
ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。
2025/4/13
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