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昨日はご参加ありがとうございました。
私もとても楽しくレッスンさせていただきました。
熱心に質問してくださり、とってもうれしかったです。
また是非ご参加お待ちしております。
- 丹下 慶子先生
- 2021/3/15 22:49:20
最終更新日:2021/4/22
さくらキッチン（東京都荒川区）
自家製酵母＆イーストパン、チーズの教室です
クチコミ詳細
マリさん
2021/3/15 14:07:29
オンライン『苺のマーブルパン』初参加。苺シートを習いたくて受講。先生が画面越しにしっかりと私の動きを見てくださり、とても可愛く美味しく完成♫パンの発酵や焼成時間を、復習用の説明や質問に費やして下さいました❣️サラダ🥗；旬のお野菜のお話しや時短方法〜美味しいドレッシングの作り方❣️チーズのProf.である先生〜質問に対して解りやすく説明をして下さった事に感謝❣️充実した楽しいレッスンでした❣️
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先生からの返信あり
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- 投稿日時：2021/2/13 12:45
先生からの返信あり
- 先生情報
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- 丹下 慶子
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教室主宰 東京都出身
チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
漢方養生指導士
レコール・デュ・ヴァン チーズ講師
ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。
その後大手料理教室を経て現在に至る。
企業のレシピ開発なども行う。
ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。
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