家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!
【週末が待ち遠しいおうちバル】ワインにぴったりのハンバーグ、山菜のアヒージョや旬の濃厚トマトで作るスープなど
大人のテイストで!
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市 |
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■レッスンメニュー | 「大人のハンバーグ」
「いわしとポテトの重ね焼き」 「ふきのとうとタラの芽のアヒージョ」 「鶏むねのしっとりソテー オレガノ風味」 「生ハムとポッコンチーノの彩サラダ」 「完熟トマトと卵のスープ」 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 当面の間、定員を4名に減らします。 デモと実習を交えながら調理。 完成後、テーブルに場所を移してゆっくりとお食事を楽しんでください。 お食事の際はアクリル板の仕切りを設置。 片付けをして終了です。 |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具。 ロングヘアの方は、髪をまとめるゴムなどをご用意ください。 感染防止のため、マスクは必ず着用してください。 (手袋はこちらでご用意しています) |
■備考 | 女性限定とさせていただいています。
体験レッスンは、入会金なし、一回のレッスン料金です。(6.000円)。 ご入会後、お得なチケットのご利用も可能です。 5回チケット(6ヶ月有効) 28,000円(税込) 10回チケット(8ヶ月有効) 50,000円(税込) お申し込みの際は、フルネーム(ニックネーム不可)をお書きくださいますようお願いします。 |
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幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。