レッスンスタイル変更のお知らせ

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最終更新日:2024/3/5

元町エムズキッチン(神奈川県横浜市)

家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!

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228人

エムズ日記

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レッスンスタイル変更のお知らせ
2021/4/14 19:02 UP

【大切なお知らせ】
ただ今、レッスンは、スタジオとオンラインを並行して開催していますが、
5月よりレッスンスタイルをオンライン中心に変更させていただくことにしました。

それに伴い、スタジオでのレッスンは4月で終了。 スタジオもクローズになりますが、 5月以降もレッスンは下記のスタイルにシフトして継続いたします。
① Zoomによるオンラインレッスン
② Webによるレシピ、動画のみのお渡し(アフターフォローあり)
③ 外部キッチンスタジオの料理教室開催 (詳細は、後日、ホームページでお知らせします)
もちろんこれまで同様、エムズキッチンのWebサイトはご覧になれます。 また、企業向けレシピ開発なども継続いたします。
これまで作成してきたレシピは2,500以上! その中から選りすぐったレシピに加え、毎月ワクワクする新作レシピをどんどん紹介していきます! これからも充実したラインアップで皆さまのおうちごはんのお役に立てればと思っています。
元町でエムズキッチンのスタジオをオープンして14年! その間、多くの方に出会うことができ、温かいご声援とたくさんのパワーをいただいたこと、心より感謝します。 みなさまと過ごした充実した時間は、大切な一生の宝物です〓
スタイルは変わりますが、エムズキッチンのレッスンは、5月以降も続きます。 引き続き、画面越し、または、外部キッチンスタジオでみなさまにお会いできることを楽しみにしていますので、 今後ともよろしくお願いいたします!

ご不明な点などありましたら、お気軽にお問い合わせください。

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先生情報
橋本美樹子
橋本美樹子
M's kitchen主宰・料理研究家   熊本県出身

幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。

教室からのお知らせ

2024/1/17

今が旬の春菊を使ったおしゃれおつまみレシピをアップしました。 外側のジャコのカリカリ食感がたまらない、食べ出したら止まらない旨味いっぱいのおつまみ。 ぜひレパートリーに加えてください!

2023/11/13

赤ワインが美味しい季節🍷
ワインにぴったりのおつまみ「ゴルゴンポテト」のレシピを公開しました。 
フライパンで焼いたじゃがいもにチーズを乗せて溶けるのを待つだけ!調味料いらずで失敗なしの極上おつまみです💗
年末年始のパーティシーズンにもお役立てください🎄🎉🎁🍷

2023/9/17

10月28日 みなとみらい BUKATSUDO でのレッスン内容を都合により変更しました。

変更後のメニューは 【アジアの香りたっぷり!おうちで楽しむ台湾ごはん】
(9月のメニュー)になります。

一部のオンラインレッスンも上記同様【台湾ごはん】になっています。

詳しくはレッスン情報のページをご覧ください。

香り野菜好きにはたまらない!! 気軽に楽しむ台湾ごはん
ぜひお待ちしています♪


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