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旬の食材を使い、毎日のごはんづくりを手軽に楽しく！
しょうゆ糀や玉ねぎ糀など糀調味料を使い、深まる秋にぴったりの、やさしく体にしみ込むメニューを集めました。
ハッシュドビーフは素材のうまみをじっくり引き出し、市販のデミグラスソースを使わなくても作れるレシピをご紹介します。レモンの香りがさわやかなスープを添えて。他にカリッと香ばしいレンコンのピザ、小豆の新しい楽しみ方など。食後には、なめらかで自然な甘さのかぼちゃプリンを。五感で楽しむ“おいしい秋”を味わいましょう！
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| ■開催場所 | 東京都 新宿区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ○きのこたっぷりハッシュドビーフ 〜やさしい旨みのソースで
○白きくらげとチキンのスープ～レモンの香り ○しらすとレンコンのピザ～おやつにもおつまみにも♪ ○常備菜にもなる小豆のマリネサラダ～あんこ以外の小豆もgood！ ○かぼちゃのホットプリン～甘糀で作る温かプリン |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | ウエルカムドリンク。レッスンの手順などご説明後、実習に入ります。ご試食後にお茶を飲みながら復習とご質問にお答えします。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン(お待ちでない方はお貸しします)、お手拭きタオル、筆記用具、お持ち帰りになる方はタッパーや保存袋など |
| ■備考 | アレルギーのある方は事前にお知らせください。ご試食せずお持ち帰りも可能です。その場合タッパーなどお持ちください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日、現金又はpaypayでお支払い願います。 初めてご参加の方は、一週間以内にお振込みをお願いします（ご予約後振込先をお知らせいたします））
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン7日前からキャンセル料が発生します。ご了承ください。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
美味しいものを食べること・作ること・食べさせることが大好き。旬の食材を使い、体にやさしくチャチャっと出来るレシピを研究中。ファーマーズマーケットで生産者さんから食材と情報を仕入れ、時には珍しいお野菜をご紹介しています。2017年9月∼19年11月までクックパッドでお教室を開催。
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