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旬の食材を使い、毎日のごはんづくりを手軽に楽しく！
年の瀬の忙しい時でも気軽におもてなし。ある程度の仕込みで当日ラクラク、気楽にできるお料理を作りましょう。
みんなで作れるメニューです。
出来上がったら、さあ乾杯🥂今年最後のレッスンはアルコール・ノンアルコール、ご用意しておきますね♪
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| ■開催場所 | 東京都 新宿区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ○2種類のナッツのおつまみ
＊ドライいちじくのクリームチーズ和え…パリパリの食べられる器に入れて。 ＊洋風田作り(バルサミコナッツ)…レンチンで作るバルサミコ味のごまめです。お節の一品にも。 ○ポークリエット…豚バラ肉をコトコト煮込み、ペーストにしたもの。クラッカーやバゲットに乗せて召し上がれ！ ○じゃがいもとリンゴのポタージュ…じゃがいもとリンゴのほんのり甘酸っぱいあったかポタージュ。 ○ハーブ香るラムステーキ グリル野菜を添えて…低カロリーで脂肪燃焼効果が高いラム肉を季節のお野菜とともに。 ○オトナのチョコクランチ…ほろ苦なチョコレートにお酒を加えたクランチ。食後のお飲み物とご一緒に。 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | ウエルカムドリンク。
レッスンの手順などご説明後、実習に入ります。ご試食後にお茶を飲みながら復習とご質問にお答えします。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン(お持ちでない方はお貸しします) 、
お手拭きタオル |
| ■備考 | アレルギーのある方は事前にお知らせください。
ご試食せずお持ち帰りも可能です。その場合タッパーなどお持ちください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日、現金又はpaypayでお支払い願います。 初めてご参加の方は、一週間以内にお振込みをお願いします（ご予約後振込先をお知らせいたします））
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン３～２日前…お支払い金額の50% レッスン前日～当日…お支払い金額の100% |
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美味しいものを食べること・作ること・食べさせることが大好き。旬の食材を使い、体にやさしくチャチャっと出来るレシピを研究中。ファーマーズマーケットで生産者さんから食材と情報を仕入れ、時には珍しいお野菜をご紹介しています。2017年9月∼19年11月までクックパッドでお教室を開催。
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