パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）のレッスン情報一覧（75ページ目）

ふんわりと口解けの良いブリオッシュに、相性の良いチェリーコンフィチュールをしのばせました。カッコよく長方形に焼き上げます。
簡単便利なおもてなしメニューもご紹介します。

レッスン内容：

パン

高加水で仕込む、チーズと胡椒入りもっちりリュスティック。 ホシノ酵母で香ばしく焼き上げます。
そして、今回のランチメニューは南仏をイメージ。これからの季節にお役立ちな簡単＆美味しいレシピをご紹介します。

レッスン内容：

パン

ほかほか湯気が目でも美味しい肉まん！寒い季節にぴったりです。
お料理は定番ばかりですが、私の大好きなレシピをご紹介します。
沢山食べて、冬の寒さを乗り切りましょう～！
※赤羽のプライベートサロンでの開催です。
　※当教室にご入会いただいている方のみお申し込みいただけます。

レッスン内容：

パン

ゴロゴロのドライフルーツとナッツを自家培養酵母＆白ワイン生地で包んだキラキラゴージャスなパン。ワインやチーズにぴったりです。
カンタン＆おいしいランチもご紹介します。

レッスン内容：

パン

パンは手ごねで「割包」と、菓子パンの「スイートローズ」。
ランチは豚の角煮を割包で挟み、中華スープと共に。
デザートは胡麻風味が効いた白胡麻ブランマンジェです。
※単発での参加もＯＫです。

レッスン内容：

パン

クリスマスの定番、シュトレンやローストチキン等、ホームパーティーでそのままご活用いただけるメニュー紹介します。
シュトレンはラッピングしてプレゼントにもぴったりですね。
またハーブロールは、作りやすい上にとっても美味。お食事パンとして重宝する秀逸なパンです。こちらは手ごねで生地を作っていただき、焼き上げまで行います。
※赤羽のプライベートサロンでの開催です。
　※当教室にご入会いただいている方のみお申し込みいただけます。

レッスン内容：

パン

栗の渋皮煮がごろんと丸ごと入った、ふんわりリッチな四角いキューブパン。旬の食材を使った秋らしいメニューもご紹介。
みんなで一緒に作って楽しく食べましょう～！
　※赤羽のサロンスペースでの開催です。
　※当教室にご入会いただいているメンバー方のみお申し込みいただけます。

レッスン内容：

パン

まずは覚えていただきたい基本のイギリスパンとレーズンロールを焼き上げます。
レーズンロールは手ごねもしますので、ソフト系パンの手ごねの基本もマスターしていただきます。
お食事は焼きたてパンでボリューミーなサンドイッチ！人参の甘味と旨みを活かした人参ポタージュや苺(またはベリー)のムースも作ります。

レッスン内容：

パン

チョコ生地に、ビターチョコを混ぜ込んだチョコリッチなチョコブレッドを作ります。(チョコ生地×チョコでダブルチョコ！)
ご馳走感のあるイタリアンや、最近人気のレトロなプリンも作ります。
どうぞお楽しみに！

レッスン内容：

パン

フルーツぎっしりでゴージャス！プレゼントにもぴったりなベラベッカを作ります。
お食事はパン釜チキンやリエット、そしてデザートにはビュッシュ・ド・ノエルも。X'masにぴったりな華やかメニューです。
　※赤羽のプライベートサロンでの開催です。
　※当教室にご入会いただいている方のみお申し込みいただけます。

レッスン内容：

パン