パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）のレッスン情報一覧（74ページ目）

ぷちぷち甘いフレッシュコーンが美味しい、季節限定のコーンブレッドと、ふんわりドーナツを作ります。
ランチはスペアリブと夏野菜を豪快にロースト。デザートはキャラメルアイスです。
　※赤羽のプライベートサロンでの開催です。
　※当教室にご入会いただいている方のみお申し込みいただけます。

レッスン内容：

パン

夏に食べたくなる簡単バターチキンカレーに、本格ナンを手ごねからご紹介。
お野菜モリモリ食べられちゃうエスニックなサラダやデザートも作ります。どれも覚えて便利なメニューです。
　※武蔵野市桜堤の店舗兼アトリエでの開催です

レッスン内容：

パン

梅仕事、全3工程中の第2工程です。
梅の紫蘇漬け＆紫蘇ジュース作りをして、作業後のおやつに梅酵母カンパーニュを梅ジャムと共にお楽しみいただきます。
出来上がった紫蘇ジュースはお持ち帰り後、ご自宅でもお楽しみください。

レッスン内容：

その他

今年も梅仕事の季節がやってきました！

例年通り、3回の工程に分けて行います！
・第1工程目(6/20)は、梅の塩漬けと梅シロップ作り。
・第2工程目(7月6日)は、梅の紫蘇漬け＆紫蘇ジュース作り。梅ジャムと梅酵母カンパーニュでおやつタイム。
・第3工程目(8/1＆2)は、梅の土用干し、ゆかりと紅生姜作り、土鍋ご飯と共に試食
　　※第3工程は、万が一梅雨明けしていない場合、日程が変更となります。

以上の内容で開催します。
(受講料には、上記3工程分全て含まれます)

全ての工程にご参加いただけるのがベストですが、参加できない工程がある場合は、後日出来上がったものをお渡しいたします。

今年も埼玉の梅産地 生越から美味しい梅を送ってもらえる事になりました。
美味しい梅で、一緒に季節の手仕事を楽しみましょう！

レッスン内容：

その他

あわ、きび、ひえ、大麦、はと麦、青大豆…と様々な雑穀と黒糖を混ぜ込んだ、しなやか食パンを焼き上げます。

レッスン内容：

パン

スパークリングワインにもビールにも良く合う、ふわっふわでもっちもちなフォカッチャ。翌日でも柔らかさの続く夏向きレシピです。旬の食材を使ったお料理も作ります。
※赤羽のプライベートサロンスペースでの開催です。教室メンバーの方のみお申し込みいただけます。

レッスン内容：

パン

お豆たっぷりなスパイスカレーパンを作ります。サクサク熱々な試食をお楽しみに！
ランチは、野菜たっぷりメニューとチーズサブレ、簡単なチョコのお菓子もご紹介。
持ち寄りパーティーにもおすすめなメニューです。

レッスン内容：

パン

ゴロゴロのドライフルーツとナッツを自家培養酵母＆白ワイン生地で包んだゴージャスなパン。ワインやチーズにぴったりです。
カンタン＆おいしいランチもご紹介します。
※赤羽のプライベートサロンスペースでの開催です。教室メンバーの方のみお申し込みいただけます。

レッスン内容：

パン

紅麹を混ぜ込んで桜色に仕上げた生地に、白あんバターを折り込んで焼き上げる、桜香る春らしいパンです。
甘じょっぱくて季節感いっぱいな桜のチュイルも作ります。
旬の食材を使ったお食事もご用意してお待ちしています。
　※赤羽のプライベートサロンスペースでの開催です。教室メンバーの方のみお申し込みいただけます。

レッスン内容：

パン

ふんわりと口解けの良いブリオッシュに、相性の良いチェリーコンフィチュールをしのばせました。カッコよく長方形に焼き上げます。
簡単便利なおもてなしメニューもご紹介します。

レッスン内容：

パン