包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。
※本レッスンご参加の方には、抽選で1名様に6000円以上のオリーブオイルを1本プレゼント!
ご試食中にその場でご自分でくじ引きしていただきます!
春野菜とハーブをたっぷり使った軽やかフレンチレッスン
※米粉食パンを使用しますが、どなたでもご参加いただけます🆗
おうちロールキャベツ、おいしくできてる?
コンソメ系、一切不使用!
シンプルな味付けでも、素材の旨みを引き出して
滋味あふれるロールキャベツを学びます。
他、春野菜、ハーブ、アサリなど、春の味覚満喫レッスン。
副菜はどれも簡単で5〜10分で完成!
減塩、ヘルシー♪
春野菜たっぷりの軽やかフレンチで、整えましょう!
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 兵庫県 加古川市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・高級オリーブオイルくじ引き付き
・ロールキャベツ トロっと甘いキャベツ × じゅわっと肉汁の肉だね コンソメ系一切不使用でも、旨みたっぷり! ・アサリのマリニエール 7〜8分で完成! ・自家製米粉食パンでアスパラと卵のタルティーヌ (米粉食パンは、講師が事前に焼いたものを使用) 1分でできるふわとろ卵 アンチョビバター風味のタルティーヌ仕立て ・ミントとグリーンピースのポタージュ 5分で完成!かぼちゃ、さつまいも、にんじん、じゃがいも。季節を通して楽しんでいただけます。 ・新玉ねぎのマリネ カレーやメインの肉、魚、魚介の付け合わせに。玉ねぎ以外でもピクルス風に仕上げられます。 |
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ 説明後、実習、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。 |
| ■受講料 | 7,000円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク(自由)、筆記用具 |
| ■備考 | ・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで) ・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます) ・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。 ・ご新規お友達500円OFF、限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。 ・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。 ・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。 ・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ 閉じる ・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(当日現金にて、お支払いいただきます。できるだけお釣り不要でご用意いただけると助かります。))))
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 開催1週間前から3500円、前日は6000円、当日は7000円キャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>