高級茶ペアリング/ホロリとおいしい!江戸前にぎり鮨レッスン

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最終更新日:2026/6/4

inizio料理教室(兵庫県加古川市)

包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。

この教室のフォロワー:
162人
過去の予約人数:
665人

お鮨レッスンシリーズ、第3回目は江戸前にぎり鮨レッスン。
全回ともご参加いただいた方は、1500円割引きです!
(クスパの受講履歴より確認いたします)

鮨職人直々に教えていただいた、本格江戸前にぎり鮨。

スーパーや百貨店のお鮨より、おいしくできます!
ホロリと口の中でほどけるお鮨を目指して、にぎってみましょう!

鯖寿司レッスンでご好評だった赤だしも、今回は作っていただきます。
滋味ひろがる野菜料理と合わせて、お楽しみください。

鮨に合うお茶とのペアリングも、楽しんでくださいね♪

高級茶ペアリング/ホロリとおいしい!江戸前にぎり鮨レッスン

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • 魚は、鯛、ぶり、鮪またはノルゥエーサーモンの3種予定魚は、鯛、ぶり、鮪またはノルゥエーサーモンの3種予定
  • 自宅でこんなアレンジも🆗自宅でこんなアレンジも🆗
  • 自宅でこんなアレンジも🆗自宅でこんなアレンジも🆗
  • さつま芋とネギの煮物さつま芋とネギの煮物
  • 7000円/100gのお茶付きです7000円/100gのお茶付きです
■開催場所 兵庫県 加古川市
■レッスンメニュー <メニュー>
・江戸前にぎり鮨3種×3貫 (保冷剤持参でお持ち帰り可・タッパーなどご持参くださいませ)
・料亭の赤だし
・さつまいもとネギの煮物
・ペアリングティー
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、調理、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りになる場合は、各自で保冷剤、容器をお願いします。
※経木にはお包みいたしますが、それだけでは崩れるかと思いますので、必ず容器と保冷剤のご持参をお願いいたします。
■備考 ・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで)
・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます)
・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。
・教室フォロワー様限定配布500円OFF、ご利用いただけます。
・鮨シリーズ3回パーフェクト受講の方は500円×3回=1500円OFFです!
・3回パーフェクト割引、限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。
・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。
・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。
・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ
閉じる
・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いをお願いいたします。できるだけお釣り不要でごよういただけますと幸いです)))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 新型コロナも第5類になりましたので、キャンセルポリシーを変更させていただきます。 開催1週間前から3000、前日は6000円、当日は7000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。

■全レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

再レッスンのご要望

このレッスンが再度開催されたら、参加してみたい場合は、下のボタンをクリックしてください。
今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

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先生情報
依藤 亜弓
依藤 亜弓
料理家/ 教室主宰   兵庫県出身

大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>

教室からのお知らせ

2025/12/29

教室へのお問い合わせにつきまして、1/30〜1/3はお休みさせていただきます。1/4〜より随時お返事差し上げます。

2025/8/4

無料で、ご自宅で料理教室気分♪
レシピだけじゃない、レッスンレベルの料理サイトが本日オープン → https://hanatouta.hummingwater.com/column/0318/(コピぺまたはスクショ+長押しでリンク先に飛べます)

2025/8/4

8月レッスン(発酵フレンチ/米粉バーガー)ご参加の方限定で、 世界の五つ星ホテルでも愛用される高級紅茶ブランド LA VIA DEL TE

コットンティーバッグ(2gで150〜200円相当)を、
お土産にご用意しました。
ご自宅でゆっくりお楽しみくださいね


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