クリスマスもグルテンフリー 米粉のカンパーニュ&絶品鶏ムネのレモンバターソテー

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最終更新日:2026/6/4

inizio料理教室(兵庫県加古川市)

包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。

この教室のフォロワー:
162人
過去の予約人数:
665人

全メニュー、アレンジいっぱい!いろいろ使えます。

※本レッスンのご予約ページは↓のURLから
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson_list?schoolId=14788

※本レッスンは12/8までに米粉のロールケーキレッスンで米粉について基礎知識を受講された方のみ、お申込みいただけます。

今年もメインは、オルセー美術館にも展示されている、エドモンド・ラシュナルのヤドリギシリーズから。
100年以上の時を経た、優美なアンティークの器で
グリーンに囲まれたテーブルをお楽しみください🍀

鶏ムネ肉をフライパンだけで、しっとり上手に焼ける?
私史上最強の、鶏ムネ肉レシピ。
12月クリスマスレッスンのご案内です😊
※クリスマスの料理レッスンは、毎年再レッスンはございません🙏

普段の食卓からおもてなしまで、大活躍間違いナシ。
全メニュー、汎用性のきくアレンジいっぱい!

料理のお供は、米粉のカンパーニュ。
クープ、パッカ〜ン!
クラム(皮)は、バリっ!
クラスト(中)は、しっとりもっちり♪

講師がレッスン中に、粉合わせから焼き上げまで、デモで仕上げます。

絶妙なさじ加減で、ハーブ、スパイスも使ったお料理たち。
スパイス・ハーブで減塩、華やかに楽しめます。

当日のパンは、教室でも大人気の米粉パンを🍞
カンパーニュも1時間半ちょいで完成するのが、米粉パンのよいところ。

メニューを読んで興味のある方は、ぜひ!

クリスマスもグルテンフリー 米粉のカンパーニュ&絶品鶏ムネのレモンバターソテー

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • 米粉のカンパーニュも作ります米粉のカンパーニュも作ります
  • リエット&スープリエット&スープ
  • 万能ドレッシングのサラダ万能ドレッシングのサラダ
  • デザートデザート
■開催場所 兵庫県 加古川市
■レッスンメニュー ・米粉のカンパーニュ 講師デモ 焼きたてをお召し上がりいただきます

・鶏ムネ肉(お一人様150g)のしっとりレモンバターソテー
鶏胸肉をフライパンだけで、し〜っとり絶品に焼き上げます(フライパンだけで、私史上最強のしっとり仕上がり、レモンバターソース以外、ポン酢や塩胡椒、その他のお味でもお楽しみいただけます)

・前菜① サーモンのリエット風
パンのお供にピッタリ!サンドイッチに挟むのもオススメ

・前菜② カリフラワーのスープ カプチーノ仕立て
ベースは作りおき可。スープ以外にソースとしても使えます。丼サイズでも飲めちゃうおいしさ!

・前菜③ サーモンと緑の野菜 ソースサルモリッリョ
レモン、ハーブを使った、肉、魚、野菜に使える万能ソース。しかも簡単♪

・デザート 紅茶と栗の小さなパフェ スパイス風味
スパイスはご自宅でお好みに合わせて省略可
お手軽すぎるモンブランクリームは、もちろんモンブランスイーツ全般にご利用いただけます。

・ノンアルコールワンドリンク 今年もとっておきのドリンクをご用意。お気に召したら、ご家庭でもぜひ♪
■レッスン内容 イタリア料理
■レッスンの流れ レシピ 説明後、実習、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
■受講料 7,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、マスク(自由)、筆記用具
※麹を入れる容器はご用意いたします。
■備考 ・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで)
・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます)
・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。
・ご新規お友達500円OFF、限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。
・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。
・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。
・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ
閉じる
・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(当日現金にて、お支払いいただきます。できるだけお釣り不要でご用意いただけると助かります。))))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 開催1週間前から3500円、前日は6500円、当日は7500円キャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。

■全レッスン開催日時

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再レッスンのご要望

このレッスンが再度開催されたら、参加してみたい場合は、下のボタンをクリックしてください。
今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

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先生情報
依藤 亜弓
依藤 亜弓
料理家/ 教室主宰   兵庫県出身

大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>

教室からのお知らせ

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教室へのお問い合わせにつきまして、1/30〜1/3はお休みさせていただきます。1/4〜より随時お返事差し上げます。

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無料で、ご自宅で料理教室気分♪
レシピだけじゃない、レッスンレベルの料理サイトが本日オープン → https://hanatouta.hummingwater.com/column/0318/(コピぺまたはスクショ+長押しでリンク先に飛べます)

2025/8/4

8月レッスン(発酵フレンチ/米粉バーガー)ご参加の方限定で、 世界の五つ星ホテルでも愛用される高級紅茶ブランド LA VIA DEL TE

コットンティーバッグ(2gで150〜200円相当)を、
お土産にご用意しました。
ご自宅でゆっくりお楽しみくださいね


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