サクふわアジフライ　ザクじゅわメンチカツ　揚げ物レッスン

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9月は揚げ物の基本&ちょっとレトロな洋食レッスンです。

揚げ物、べちゃっとしてませんか？

流行のアジフライは、サクっとふわっと。
メンチカツは、ザクっと、ジュワっと。

鯵フライは、鯵を捌いて開くところから。
東京の行列のできる専門店の食べ方で。
メンチカツは、特製ブレンドソースで。

鯵フライもメンチカツも、
老若男女の大人気メニュー！

おいしく揚げれたら、家族や大切な方にも
喜んでもらえること間違いナシ！


そのキャベツのせん切り、合ってますか？
揚げ物のお供といえば、キャベツのせん切り。
レタスにちぎり方があるように、キャベツのせん切りにも<方法>があります！
ふんわりキャベツの千切りを学んで、サラダ上手に♪
特製ドレッシングも、作りますね^ ^

マカロニサラダも、お店仕立てで垢抜けた美味しさに。
お弁当にもオススメです。

※鯵は天然の魚です。流通事情に応じて、別の魚に変更の場合は、ご了承くださいませ。

■開催場所	兵庫県 加古川市
■レッスンメニュー	・アジフライ(鯵の開き方・東京の行列のできる専門店の食べ方で) ・メンチカツ(特性ブレンドソースも) ・お店のマカロニサラダ ・お店のキャベツのせん切り　(ふわふわのキャベツ) ・特製ドレッシング ・野菜たっぷり具沢山の味噌汁(画像なし〜) ・自家製レモネードゼリーのポンチ(デザート)
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、調理、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	無料駐車場1台あり(要予約/ご予約先着順) ・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで) ・レッスン当日は、試食以外はマスクを必須といたします。 ・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。 ・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。 ・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いをお願いいたします。できるだけお釣り不要でごよういただけますと幸いです。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	新型コロナも第5類になりましたので、キャンセルポリシーを変更させていただきます。 開催1週間前から3000円、前日は5000円、当日は6000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピとカードを送らせていただきます。

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