春夏秋冬　HITOTOSE（兵庫県西宮市）のレシピ一覧（52ページ目）

鶏の酒蒸しと胡瓜の前菜

ふんわり柔らかい鶏むねと胡瓜の前菜です。作り置きできるのでおもてなしに便利。

かき卵入りコーンスープ（粟米湯）

粟米とはとうもろこし、湯とはスープの意味です。定番の中華スープです。

グレープフルーツのゼリー　～杏露酒と蜂蜜かけ～

旬のグレープフルーツがたくさん入ったゼリーです。美容のために、朝食にも。

新玉ねぎのサラダ

美肌作りと健康のために、毎日でもいただきたいサラダです。箸休めにも。

フキの炊き込みご飯

フキの香りと食感は春の訪れを感じさせてくれます。

菜の花と釜揚げしらすのおひたし

春の到来を告げる菜の花としらすのおひたし。

春野菜の春巻き2種

春野菜を味わう春巻きです。ぜひ、揚げたてを。
オランダ豆＆チーズ2本、新玉ねぎ＆ハム2本。

ピリ辛豆腐ステーキ

豆腐が、ボリュームのあるおかずに変身。丼にしてもO.K

三つ葉と梅干しのおすまし

旬の三つ葉たっぷり入れて、春の香りを楽しむすまし汁です。

桜餅

手作りで味わいたい春の和菓子。簡単に作れる関東風の桜餅をご紹介します。