二十四節気の食卓(兵庫県西宮市)のレシピ一覧(53ページ目)

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最終更新日:2026/6/1

二十四節気の食卓(兵庫県西宮市)

食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。

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限定公開レシピ一覧(全600レシピ)


ロシア風チキンカツレツ

ふんわり食感のチキンカツに、白ワイン風味のソース添えて。

ほうれん草とベーコンのサラダ

旬のほうれん草を使った、おしゃれなサラダ。

キャロットラぺ

フランスのお惣菜。すぐに作れて、栄養満点のサラダです。

チョコシフォンケーキ

シンプルな材料&レシピです。プレゼントにも♪

基本のピビンバ その2

ひき肉を炒め、ご飯、ナムルとともに彩りよく盛り付けます。

簡単 ホットック

韓国の屋台の定番おやつ。ホットケーキミックスで簡単に。ホットックとはアツアツのお餅の意味です。

基本のピビンバ その1

野菜がたっぷりいただける人気の韓国ご飯です。まず、3種ナムルを作ります。

キムチ&納豆のココット焼き

意外な組み合わせで、クセになる味。白いご飯はもちろん、パンやカレーにも。

ふわとろ長芋とチーズのチヂミ

ふわふわ食感の長芋のチヂミ。美味しくて、栄養満点。

  • クスパアワード 殿堂入り
  • クスパアワード2017 レシピ部門賞
  • クスパアワード2016 レシピ部門賞
  • クスパアワード2015 レシピ部門賞
  • クスパアワード2013 大賞
  • クスパアワード2012 大賞
  • クスパアワード2011 大賞
先生情報
佐藤 絵里子
佐藤 絵里子
料理家   兵庫県出身

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。

ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。



その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。

2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。

教室からのお知らせ

2025/6/16

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