自由が丘米粉菓子教室 グルテンフリー HappySweets（東京都世田谷区）の2021年4月レッスン情報

４月は、グルテンフリーの米粉を使って、
抹茶のマフィンを作ります。

バターベース、オイルベースのマフィンは
これまでも作ってきましたが、

今回は新たな風を！

という事で、生クリームを使います。

バターをカットして計量し、室温にもどして・・
という手間が一切不要！

米粉と抹茶も、和繋がりだからか
相性がとても良く、

さらに、抹茶と相性抜群の
ホワイトチョコも入れて仕上げます。

数年に一度くるバター不足にも、
余った生クリームの活用としても使える
レシピです。

そして今回は、もう1種類！


もっちもちレンコン餅も作りますよ。

大好きな人が多い『もちもち食感』
フライパンで簡単に出来る一品は

おかずとしてはもちろん、
小腹が空いた時の軽食にもピッタリ。


冷めても美味しく食べられるのも嬉しいポイントです。

レッスン後には復習動画もお送りします。
手元アップで別撮りした動画を
何度でも見て活用して下さいね。


ー・－・－・－・－・－

【オンライングルテンフリーレッスン】

オンラインレッスンには、Cisco Webex Meetingsを使用します。
（Zoom同様のビデオ会議システムです。）
お申込み下さった方には、追って参加方法をお伝えします

◆初回参加の方はお顔を出してのご参加をお願いしています


お申し込み後の流れ


●お申し込み後、お振込み先をお伝えしますので、1週間以内にお振込みをお願いします。
↓
●お振込みが確認出来ましたら、こちらから材料のご案内、レシピ、招待メールをお送りします。
↓
●一緒に作りたい方は計量をした材料と道具をご準備くださいね。
↓
●当日は５分前から入室可能です。オンタイムで始めますので、遅れないようにご注意ください。
（初回のみお顔出しでのご参加をお願いしています）

☆オンラインがはじめての方も大歓迎（私も超初心者です）
操作に不安がある方は、事前に繋がるかどうかのチェックや
感覚をつかんでいただく、マンツーマンの練習時間も設けますのでご安心下さい。

４月は、グルテンフリーの米粉を使って、
抹茶のマフィンを作ります。

バターベース、オイルベースのマフィンは
これまでも作ってきましたが、

今回は新たな風を！

という事で、生クリームを使います。

バターをカットして計量し、室温にもどして・・
という手間が一切不要！

米粉と抹茶も、和繋がりだからか
相性がとても良く、

さらに、抹茶と相性抜群の
ホワイトチョコも入れて仕上げます。

数年に一度くるバター不足にも、
余った生クリームの活用としても使える
レシピです。

そして今回は、もう1種類！


もっちもちレンコン餅も作りますよ。

大好きな人が多い『もちもち食感』
フライパンで簡単に出来る一品は

おかずとしてはもちろん、
小腹が空いた時の軽食にもピッタリ。


冷めても美味しく食べられるのも嬉しいポイントです。

レッスン後には復習動画もお送りします。
手元アップで別撮りした動画を
何度でも見て活用して下さいね。


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【オンライングルテンフリーレッスン】

オンラインレッスンには、Cisco Webex Meetingsを使用します。
（Zoom同様のビデオ会議システムです。）
お申込み下さった方には、追って参加方法をお伝えします

◆初回参加の方はお顔を出してのご参加をお願いしています


お申し込み後の流れ


●お申し込み後、お振込み先をお伝えしますので、1週間以内にお振込みをお願いします。
↓
●お振込みが確認出来ましたら、こちらから材料のご案内、レシピ、招待メールをお送りします。
↓
●一緒に作りたい方は計量をした材料と道具をご準備くださいね。
↓
●当日は５分前から入室可能です。オンタイムで始めますので、遅れないようにご注意ください。
（初回のみお顔出しでのご参加をお願いしています）

☆オンラインがはじめての方も大歓迎（私も超初心者です）
操作に不安がある方は、事前に繋がるかどうかのチェックや
感覚をつかんでいただく、マンツーマンの練習時間も設けますのでご安心下さい。