目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySwees(東京都目黒区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2021/5/9

目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySwees(東京都目黒区)

グルテンフリーの米粉が大好きになる 初心者でも簡単な体に優しいお菓子教室・目黒区で開催。

この教室のフォロワー:
111人
過去の予約人数:
12人

レッスン情報

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2021 5 8日 (土)

ニンジンを使った、お野菜ヘルシーケーキ。

これまでレッスンでは、
数種類のキャロットケーキをご紹介してきました。

そんな中、今回は、初!低糖質のレシピです。
もちろんグルテンフリーで、さらにオイルもフリー。

食べても罪悪感なく、ニンジンが苦手な人でも
美味しく食べてくれたケーキです。

市販の低糖質スイーツは手軽ですが、
原材料を見ると、添加物が多くてビックリ。

体の中に日々の添加物が蓄積されていったら、
腸内環境にも悪影響を与えかねませんよね。

その点、手作りは安心安全です。
体にやさしく、罪悪感なく食べて頂けます。

さらに今回のキャロットケーキは冷凍保存も出来ますので、日持ちもしますよ。

程良いふわっと感&しっとり感のケーキ。
ぜひ一緒に作りましょう。

●今回はハンドミキサーとフードプロセッサーを使用します。


レッスン後には復習動画もお送りします。
手元アップで別撮りした動画を
何度でも見て活用して下さいね。


ー・-・-・-・-・-

【オンライングルテンフリーレッスン】

オンラインレッスンには、Cisco Webex Meetingsを使用します。
(Zoom同様のビデオ会議システムです。)
お申込み下さった方には、追って参加方法をお伝えします

◆初回参加の方はお顔を出してのご参加をお願いしています


お申し込み後の流れ


●お申し込み後、お振込み先をお伝えしますので、1週間以内にお振込みをお願いします。

●お振込みが確認出来ましたら、こちらから材料のご案内、レシピ、招待メールをお送りします。

●一緒に作りたい方は計量をした材料と道具をご準備くださいね。

●当日は5分前から入室可能です。オンタイムで始めますので、遅れないようにご注意ください。
(初回のみお顔出しでのご参加をお願いしています)

☆オンラインがはじめての方も大歓迎(私も超初心者です)
操作に不安がある方は、事前に繋がるかどうかのチェックや
感覚をつかんでいただく、マンツーマンの練習時間も設けますのでご安心下さい。

  • 受講料:4,000円(税込)
    5月 8日(土) 11:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
2021 5 9日 (日)

ニンジンを使った、お野菜ヘルシーケーキ。

これまでレッスンでは、
数種類のキャロットケーキをご紹介してきました。

そんな中、今回は、初!低糖質のレシピです。
もちろんグルテンフリーで、さらにオイルもフリー。

食べても罪悪感なく、ニンジンが苦手な人でも
美味しく食べてくれたケーキです。

市販の低糖質スイーツは手軽ですが、
原材料を見ると、添加物が多くてビックリ。

体の中に日々の添加物が蓄積されていったら、
腸内環境にも悪影響を与えかねませんよね。

その点、手作りは安心安全です。
体にやさしく、罪悪感なく食べて頂けます。

さらに今回のキャロットケーキは冷凍保存も出来ますので、日持ちもしますよ。

程良いふわっと感&しっとり感のケーキ。
ぜひ一緒に作りましょう。

●今回はハンドミキサーとフードプロセッサーを使用します。


レッスン後には復習動画もお送りします。
手元アップで別撮りした動画を
何度でも見て活用して下さいね。


ー・-・-・-・-・-

【オンライングルテンフリーレッスン】

オンラインレッスンには、Cisco Webex Meetingsを使用します。
(Zoom同様のビデオ会議システムです。)
お申込み下さった方には、追って参加方法をお伝えします

◆初回参加の方はお顔を出してのご参加をお願いしています


お申し込み後の流れ


●お申し込み後、お振込み先をお伝えしますので、1週間以内にお振込みをお願いします。

●お振込みが確認出来ましたら、こちらから材料のご案内、レシピ、招待メールをお送りします。

●一緒に作りたい方は計量をした材料と道具をご準備くださいね。

●当日は5分前から入室可能です。オンタイムで始めますので、遅れないようにご注意ください。
(初回のみお顔出しでのご参加をお願いしています)

☆オンラインがはじめての方も大歓迎(私も超初心者です)
操作に不安がある方は、事前に繋がるかどうかのチェックや
感覚をつかんでいただく、マンツーマンの練習時間も設けますのでご安心下さい。

  • 受講料:4,000円(税込)
    5月 9日(日) 11:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
先生情報
鈴木貴子
鈴木貴子
スイーツ研究家/製菓衛生師   東京都出身

グルテンフリースイーツ研究家・製菓衛生師/TVナレーター・司会として活動中。
東京都目黒区祐天寺で、グルテンフリーの米粉を使ったお菓子教室Happy Sweetsを主催。
笑顔いっぱい おしゃべりいっぱい 賑やかなレッスンです。

横浜市のごぼうハウスで、技術指導者として、
お菓子作りの講師、メニュー開発も担当しています。


教室からのお知らせ

2021/5/9

6月のレッスンは、お食事メニューです。
グルテンフリーの米粉を使って、レストランやカフェで出てくるみたいなニョッキを作ります。
工程はシンプルで簡単♪
初心者さん、はじめましての方も大歓迎です。
お問い合わせもお気軽にどうぞ。

2021/4/7

5月のレッスンは、グルテンフリー&低糖質のキャロットケーキに挑戦します。
コロナ太りをしてしまった方も罪悪感なく食べて頂けるお菓子です。
初心者さん、はじめましての方も大歓迎です。
お問い合わせもお気軽にどうぞ。


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