誰でも気軽に実践できるサスティナブルなレシピとアイデアをご提案
洋食に和のテイストを盛り込んだ「まごやさしい和食」ともち麦入りの可愛いパンのほっこりDELIをご紹介します。
各自パンを手ごねから作ります。お持ち帰りもあります。
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| ■開催場所 | 東京都 練馬区 南大泉 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | さば缶バーニャカウダと彩野菜の盛り合わせ、たっぷり野菜とお豆の豆乳味噌スープ、メープルごまダレ団子、全粒粉入りもち麦パン、青ほうじ茶 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 実習→ご試食 |
| ■受講料 | 5,000円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル |
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SNS総フォローワー30万人/料理系YouTubeチャンネル企画運営/昭和40年代生まれ/サステナ料理研究家/食育インストラクター/イギリス在住中にパン作りを始める。料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供も行う。