熊本テーブルコーディネート&パンと料理と歳時記ミルメルシー(熊本県熊本市東区)の教室情報

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最終更新日:2026/2/5

熊本テーブルコーディネート&パンと料理と歳時記ミルメルシー(熊本県熊本市東区)

ミルメルシーは熊本市にあるテーブルコーディネート、パンと料理、年中行事(歳時記)が学べる教室です

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ミルメルシーの教室ページをご覧いただきありがとうございます。

熊本市で、2012年よりテーブルコーディネートとパンと料理、年中行事(歳時記)の教室を主宰しています。

年齢や経験を問わず、「食と暮らしを楽しみたい」方に向けたお教室です。
初心者の方も安心してご参加いただけるよう、基本から丁寧にお伝えします。

パンと料理は、身近な材料を使い、旬を感じられる美味しさを大切にしています。
ご自宅で無理なく作れるレシピをご提案します。初めての方にもわかりやすく、経験のある方にも新たな発見がある内容です。

歳時記のお教室では、日本の年中行事や節句をテーマに、行事の由来や意味、行事食、設えについてお伝えしています。
暮らしの中で受け継がれた知恵を、今の生活に取り入れるヒントを学んでいただけます。

また、器使いやテーブルコーディネート、季節のしつらえを通して、日々の食卓を心地よく整えることを大切にしています。
季節の素材を感じ、器やしつらを通して五感を磨きながら、おもてなしのこころや
丁寧な所作や食卓づくりを学ぶレッスンです。

不定期でロースイーツやお味噌作りの教室も開催しています。

テーブルコーディネート・パンと料理・年中行事(歳時記)など、暮らしを彩るレッスンを通して、「自分らしい暮らしの形」を見つけてみませんか?

みなさまのご参加を心よりお待ちしています。

この教室のレッスン

■レッスン内容 家庭料理
おもてなし料理
パン
テーブルコーディネート
その他
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / 資格取得可能レッスンあり / 入学随時OK
プライベートレッスンあり
駐車場あり
受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース パンと料理を楽しむ会
歳時記(年中行事)の会
テーブルコーディネートレッスン
■レッスン人数 最小4人~最大5人
■レッスン料金 8,000円

レッスン風景

冬のパンと料理の会 ミルクパン

冬のパンと料理の会 ミルクパン

夏のパンと料理の会 前菜

夏のパンと料理の会 前菜

秋のパンと料理の会

秋のパンと料理の会

歳時記(年中行事)の重陽の節句の会 行事食

歳時記(年中行事)の重陽の節句の会 行事食


先生情報

ミルメルシー早川恵美

ミルメルシー早川恵美
教室主宰/料理研究家   熊本県出身

■先生のプロフィール

熊本市で2012年より、テーブルコーディネート、パンと料理、歳時記の教室ミルメルシーを主宰。社会人経験を経て食と暮らしの学びを深め、教室活動を開始しました。身近な材料で旬を楽しむパンと料理、季節のしつらえを通して、日々の暮らしを心地よく整えるヒントを熊本・福岡にてお伝えしています。


■実績

テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / 書籍出版
草土出版「最上のおもてなし6」掲載
KAB くまパワ 出演
くまにち すぱいす 掲載
FM791 ラジオ 出演

■保有資格

野菜ソムリエ / 食品衛生責任者
CAJ生活空間コーディネーター ディプロマ、生け花知香流師範、行事食マイスター認定講師、ロースイーツクリエーター、豆腐マイスター料理講師、いなり寿司マイスター・コムラード・オブ・チーズ、上級麹士、東洋薬膳茶アドバイザーなど

教室詳細情報

■教室所在地

熊本県 熊本市東区画図町重富153-1

■教室最寄り駅

JR 豊肥線新水前寺駅

■最寄り駅からのアクセス

駅よりタクシーで約10分

■教室開始年

2012年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース

■代表者名

ミルメルシー


先生情報
ミルメルシー早川恵美
教室主宰/料理研究家   熊本県出身

熊本市で2012年より、テーブルコーディネート、パンと料理、歳時記の教室ミルメルシーを主宰。社会人経験を経て食と暮らしの学びを深め、教室活動を開始しました。身近な材料で旬を楽しむパンと料理、季節のしつらえを通して、日々の暮らしを心地よく整えるヒントを熊本・福岡にてお伝えしています。

教室からのお知らせ

2026/2/5

「パンを楽しむ会」、「歳時記(年中行事)の会」テーブルコーディネートレッスン
    
   開催レッスンの詳細・お申込みはHPよりお願いいたします。
    http://e-millemercis.com/


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