手作りキッチン工房Bonheur （ボヌール）（東京都練馬区）

最終更新日:2025/2/24

誰でも気軽に実践できるサスティナブルなレシピとアイデアをご提案

レッスン一覧

3月の予約可能レッスン

2024年 3月 4日（月）

食材の変更に伴い内容に変更が発生しましたm(__)m
当日の仕入れ状況により食材が変更になる場合がございますのでご了承下さい。

フォロワー 1人

2024年 3月 5日（火）

食材の変更に伴い内容に変更が発生しましたm(__)m
当日の仕入れ状況により食材が変更になる場合がございますのでご了承下さい。

フォロワー 1人

2024年 3月 7日（木）

食材の変更に伴い内容に変更が発生しましたm(__)m
当日の仕入れ状況により食材が変更になる場合がございますのでご了承下さい。

フォロワー 1人

2024年 3月11日（月）

食材の変更に伴い内容に変更が発生しましたm(__)m
当日の仕入れ状況により食材が変更になる場合がございますのでご了承下さい。

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先生情報: 小松友子; サステナ料理研究家東京都出身
料理系YouTubeチャンネル企画運営/昭和40年代生まれ/料理家／牛乳レシピ研究家／食育インストラクター/イギリス在住中にパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業しベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供も行う。