「one-over-f 」料理教室（埼玉県さいたま市浦和区）のレシピ一覧（5ページ目）

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最終更新日:2024/4/25

「one-over-f 」料理教室（埼玉県さいたま市浦和区）

浦和区の「おもてなし料理」と「紅茶」「お菓子」のお教室です。

この教室のフォロワー：
117人
過去の予約人数：
243人
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限定公開レシピ一覧（全97レシピ）

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白味噌仕立てのお雑煮

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関西風の味噌仕立てのお雑煮を煮干し出汁で作ります。

海老団子のあられ揚げ

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挽肉と海老のすり身の団子にあられをまぶして油であげます。

紅白なます柚子風味

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祝儀の水引を表し目出度さを意味します。

焼き長芋とマイタケの味噌汁

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焼き長芋と焼きマイタケの味噌汁です。

ミートローフのバルサミコソース添え

ミートローフのバルサミコソース添えお気に入りレシピに追加

タネはハンバーグを作る要領で簡単に

クスクスのサラダ

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彩のきれいなパーティ映えのするサラダです。

さつま芋と水菜の味噌汁

さつま芋と水菜の味噌汁お気に入りレシピに追加

柔らかく茹でたさつま芋とシャキシャキの水菜の味噌汁です。

柿と海老の白和え

柿と海老の白和えお気に入りレシピに追加

豆腐と練り胡麻、白味噌で和え衣を作ります。

里いもの赤みそ和え

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里いもはレンジで蒸して簡単に。

鶏のから揚げの薬味だれかけ

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香味野菜たっぷりのサッパリとしたタレです。

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先生情報
鈴木　和子
鈴木　和子
教室主宰／料理研究家   神奈川県出身

田村魚菜学園で料理を学び、料理研究家に師事。
後に代官山「イルプルーシュルラセーヌ」で洋菓子を学び
ケーキ店で５年間、働きながら製菓衛生士・日本紅茶協会認定ティーインストラクター・ナチュラルフードコーディネーターの資格を取得。
その後、大手クッキングスタジオにて料理・ケーキ・キッズクラスの講師を務めた後、
現在は自宅にて「おもてなし料理」「紅茶＆焼き菓子」クラスを開講。

教室からのお知らせ

2024/2/3

皆様こんにちは～♪
大変ご無沙汰しております！

２０２４年４月よりお教室を再開致します。
（2年間専門学校でしっかり栄養の勉強をしてまいりました～(^^)/
無事３月卒業予定(^^♪です）

これまでの和食に加え発酵食を用いた和食や
たっぷりの野菜とオリーブオイルを使った地中海食の献立など、
美容と健康、安全な食事に特化した内容を考えています


４月のスケジュールと、ご予約のお知らせは
２/１6(金)からupさせていただきます！

是非～ご参加をお待ちしております(^^)/

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