「one-over-f 」料理教室(埼玉県さいたま市浦和区)のレシピ一覧

クスパ > 埼玉県 > さいたま市 > 「one-over-f 」料理教室 > 教室レシピ一覧

最終更新日:2026/6/5

「one-over-f 」料理教室(埼玉県さいたま市浦和区)

さいたま市浦和区にある料理教室です。食で身体を整え、ご機嫌な毎日を~(^^♪

この教室のフォロワー:
162人
過去の予約人数:
337人

公開中のレシピ一覧(全16レシピ)


黒豆

健康にまめに働ける様にという縁起をかつぐ。

お気に入り登録:1美味しそう:2

和風冷やし担々麺

かつお出汁で作るサッパリとしたスープも飲める担々麺です。

お気に入り登録:5美味しそう:3

秋刀魚の梅シソ巻き

秋刀魚の手開きをしっかりマスターしましょう♪

お気に入り登録:3美味しそう:1

切り干し大根と茸の胡麻和え

切り干し大根は水で戻し、そのまま胡麻和えに。
切り物は丁寧に細い千切りに仕上げます。

お気に入り登録:4

蓮根と豚バラ肉のごま炒め

すりごまをたっぷりと使った和え衣と蓮根の炒め和えです。

お気に入り登録:5美味しそう:2

オードブル海苔巻き3種

カラフルな一口サイズの海苔巻きです

伊達巻

はんぺんを使ってふんわりと仕上げます。

茄子の肉味噌がけ

甘い肉味噌と素揚げした茄子の相性がピッタリな定番のお惣菜です。

お気に入り登録:4美味しそう:5

筍のごはん♪

旬の筍と油揚げを一緒に炊き込んだ春の炊き込みご飯です。

お気に入り登録:3美味しそう:1生徒からの声:1

野菜たっぷりのイワシ南蛮づけ

から揚げした鰯を野菜と一緒に南蛮ダレに漬けたサッパリとした一品です。

お気に入り登録:5美味しそう:2生徒からの声:1

先生情報
鈴木 和子
鈴木 和子
料理家/整えダイエットコーチ/栄養士   神奈川県出身

田村魚菜学園で料理を学び、料理研究家に師事。
後に代官山「イルプルーシュルラセーヌ」で洋菓子を学ぶ。

ケーキ店・カフェ・大手クッキングスタジオ勤務を経て
自宅キッチンにて料理・紅茶・お菓子教室をスタート(2015年)

食事を作るだけはなく、栄養の摂り方やダイエットにも興味をもち
2022~2024年に栄養専門学校へ通い
2024年栄養士資格取得

教室からのお知らせ

2026/5/26

8月1日(土)、6日(木)
<夏の紅茶の特別レッスン>を行います♪
ご自宅で美味しく作れるサクふわスコーン作りと、夏には欠かせない濁らず香り高く仕上げるアイスティの淹れ方やアレンジ方法をお伝えします。
プログラム終了後は世界3大紅茶の利き茶で優雅な時間を過ごしましょう♪

2026/3/22

当教室では2つの参加方法をご用意しています♪
①レギュラーコース
月に一度、決まった週・曜日のお席を確保できるコースです。
・毎回のお席を優先確保
・ご都合の合わない場合は振替え&お休み可能
・習慣化しやすく、確実にスキルアップ
⇒定期的に通いたい方におすすめです

②フリー参加(単発受講)
毎月ご都合に合わせてご予約頂くスタイルです(^^)
・クスパ掲載の空席からご自由に予約
・1回ごとの単発参加OK
・気軽に参加したい方に最適

⇒まずは試したい方、お忙しい方におすすめです♪

2026/3/22

2026年4月~
<レギュラーコース>空席状況
・木曜日クラス:残り2席
・金曜日クラス:残り1席
・土曜日クラス:残り1席
※ご希望の曜日がある方はメッセージよりご相談下さい(^^)


ページのトップへ戻る