【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 宮崎県の郷土料理チキン南蛮を旬の秋鮭でアレンジ。ぱさつきがちな鮭も卵の衣とメープルシロップの甘酢でしっとり～。 【ケベック・メープル製品生産者協会×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。