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食物繊維がたっぷりだけど、 酢の味だけで他のお料理に使いにくかった「もずく」。 山忠食品「鰹だしつゆもずく」は酸っぱくない! 付属の甘めの鰹だしともずくを使って、 調味料いらずのお手軽クッ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 里芋、山忠食品「鰹だしつゆもずく」、水、むき枝豆、プロセスチーズ、スモークサーモン、衣用 小麦粉、衣用 卵、衣用 パン粉、揚げ油
鰆とパプリカを揚げて、生姜を加えたもずくに浸します。揚げ物もお出しのもずくでさっぱりと仕上がりました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鰆、パプリカ、鰹つゆ仕立てもずく、生姜、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油（米油）
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