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洋風スープのレシピ検索結果
人参の持っている自然な甘みや美味しさを感じるスープです。基本のポタージュの作り方なので大根、ごぼう、かぼちゃ、ブロッコリー、カブなど季節の野菜で作ってみてください。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 人参 、玉ねぎ 、バター、薄力粉、マギーブイヨン （化学調味料無添加）、ローリエ 、牛乳 、生クリーム 、塩
ロシア料理の定番ボルシチです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ４時間
- 材料
- 牛もも肉、ビーツ、玉ネギ、キャベツ、人参、ニンニク（みじん切り）、エシャロット（みじん切り）、ブーケガルニ、チキンスープ、トマトピューレ、サワークリーム
なんとカリフラワーだけでつくるスープです。とっても簡単だかけどおどろくほとおいしいです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- カリフラワー、塩、エキストラバージンオリーブオイル、牛乳
冬の白いあったかいイメージの豚肉を使ったストロガノフ。 お鍋一つでできるお手軽かつ簡単メニューです。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーションで制作されたレシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- メキシカンポーク・ロース肉（薄切り)、きのこ類、玉ねぎ、薄力粉、オリーブ油、生クリーム、牛乳、サワークリーム、バター、パルメザンチーズ、塩、胡椒、パセリみじん切り
旬の野菜をふんだんに使ったラタトゥイユをレッドカレーを使って仕上げました。 ほんのり酸味と甘みと辛味のあるラタトウィユです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 茄子、玉ねぎ、セロリ、さつまいも、にんにく、クミンシード、トマト缶、サラダ油、塩、レッドカレーペースト、ナンプラー、ローリエ、砂糖、牛乳、レモン汁、ココナッツミルク缶
豆乳・きのこでヘルシースープ
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ぶなしめじ（小房に分ける）、えのき（3等分）、ブラウンマッシュルーム（薄切り）、玉ねぎ（荒みじん）、ベーコン（ざくぎり）、にんにく（みじん切り）、豆乳、オリーブオイル…
かぼちゃをオーブンで焼いて、牛乳を加えてスープにして、シナモンﾊﾟｳﾀﾞｰをかけます。 かぼちゃのおいしさをそのまま味わってください
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- かぼちゃ、牛乳、塩こしょう、オリーブオイル、シナモンパウダー
今が旬のさつまいも！！ほんのり甘く優しい味のポタージュにしてみました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- さつまいも（正味２００ｇ）、ブイヨンスープ、牛乳、生クリーム、塩・コショウ、パセリ（フレッシュ）
これから、寒くなると食べたくなる野菜たっぷりのスープ。 お家にある材料で、簡単に作っていただけます☆
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 1時間(煮込み時間含む)
- 材料
- じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、きゃべつ、エリンギ、トマト、ベーコン、コンソメ、塩・こしょう、クスクス(乾燥状態)
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