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お気に入りレシピ

お子様の為に初めてのお弁当作り 気合を入れすぎず、お子様も楽しく食べやすいものを提案しました。

分量
1人分
調理時間
20分
材料
赤ウインナー、のり、きゅうり、かにかま、黒ゴマ、ウズラ、ごはん、シャケフレーク、スライスチーズ、魚肉ソーセージ

公開日:2019年4月23日 教室名:パンとおやつ茨木

お気に入りレシピ

カヌレレッスンのときに前菜としてお出ししていたメニューです。 簡単に作れて見栄えも味もバッチリ♪ ホームパーティやイベント事の前菜としていかがですか。 ワインやシャンパンなどお酒にもとて…

分量
5人前
調理時間
30分(冷やす時間は除く)
材料
ゴルゴンゾーラチーズ、生クリーム、板ゼラチン、ハチミツ、黒胡椒、バゲット

美味しそう:1件  公開日:2019年4月17日 教室名:Atelier Amin

お気に入りレシピ

里いもとチーズと餃子の皮のぱりぱり感がたまらなく美味しいお酒のおつまみ 離乳食とおつまみを同時に作ります

分量
2人分
調理時間
15分
材料
冷凍里芋、餃子の皮、揚げ油、チーズ

美味しそう:1件  公開日:2019年4月15日 教室名:初心者さんもお料理上手になれる     スマイルスマイズ

お気に入りレシピ

初夏と戻りガツオの秋に楽しめるメニュー。 皿盛りのカツオのたたきに飽きてきたら、 太巻きにしてみては? 薬味をたっぷり入れこんで、巻いてしまえば おもてなしにもピッタリです。 太巻き、裏巻…

分量
太巻き3本分
調理時間
30分
材料
ごはん、寿司酢、鰹のたたき、塩、がり、ミョウガ、シソ、ネギ、海苔

公開日:2019年4月13日 教室名:手作り味噌*和の家庭料理「和ごころ食卓」

お気に入りレシピ

日本酒を作る時にできる副産物「酒粕」 実は酒粕には美肌効果が期待できる栄養素が豊富です。 例えばアルブチン。美白化粧品にも用いられている栄養素が酒粕にも含まれています。 そこへポリフェノー…

分量
作りやすい量
調理時間
5分(仕込み時間は除く)
材料
酒粕、ミネラルウォーター、レーズン

美味しそう:8件  公開日:2019年3月16日 教室名:お料理サロン☆エトワール

お気に入りレシピ

夕方の半額セールなどで、大きめ海老が安く手に入ったらぜひ。 醤油麹衣で揚げた海老ちゃんを、 練乳とマヨネーズで和えたおつまみ。 イチゴ用に買った練乳が余ってたら、ぜひ! キャベツは控えに倍…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
大きめエビ、酒、醤油麹、片栗粉、小麦粉、揚げ油、マヨネーズ、イチゴ用などの練乳、キャベツの千切り

美味しそう:1件  公開日:2019年3月8日 教室名:手作り味噌*和の家庭料理「和ごころ食卓」

お気に入りレシピ

箸休め、お弁当の隙間埋めにおすすめ 食感がいい即席漬けです

分量
作りやすい分量
調理時間
5分(大根を戻す時間は除く)
材料
割干し大根(乾燥)、紹興酒、醤油、砂糖、酢、ごま油、唐辛子(輪切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)

美味しそう:1件  公開日:2019年2月25日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

消化を助けるおせち薬膳なます♪ ご馳走を食べる機会の多い年末年始の薬膳サイドディッシュ♪胃腸の具合が悪くなる前に、消化とお通じを促す大根の薬膳を一緒に食べてお正月太りを予防☆干し柿はおい…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
大根の千切り、人参の千切り、ブロッコリースプラウト、自然塩、◎純米酢、◎蜂蜜

美味しそう:2件  公開日:2018年12月29日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校

お気に入りレシピ

更年期や乾燥期の潤い薬膳♪ カラダを潤している陰(体液の総称)が減る更年期や、お肌のパリパリ乾燥が気になる秋や冬に重宝するカンタン薬膳ご飯♪師走におせち食材コーナーで陰をチャージする新鮮…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
精白米(下ごしらえ済み)、水、百合根の鱗片、日本酒、戻した枸杞の実

公開日:2018年12月29日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校

お気に入りレシピ

カラダを温める薬膳♪ お腹からカラダ全体をじわっと温める唐辛子の辛味を効かせたチリしめじソースで、骨付き鶏もも肉を蒸し焼きにしました。鶏骨の中の髄、しめじ、パセリは血(けつ)の材料を供給…

分量
2人分
調理時間
40分
材料
骨付き鶏もも肉(下処理済)、大蒜スライス、オリーブオイル、唐辛子(種を除いたもの)、ほぐしたしめじ(下処理済)、自然塩、白ワイン、◎パセリみじん切り、◎赤パプリカみじ…

公開日:2018年12月27日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校

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スタッフイチオシ『”シンプルおもてなしパスタ”レシピ10選大特集』


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