大豆製品のおかずのレシピ(13ページ目)

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お気に入りレシピ

お豆腐と辛子明太子を使ってのコロッケです。辛子明太子の味を生かして塩は使ってません。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
豆腐、芽ひじき、辛子明太子、にんじん、揚げ油、飾り用パセリ、小麦粉、パン粉、卵

公開日:2014年12月5日 教室名:パン・パスタ 手作り教室【どりいむ】

お気に入りレシピ

【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 エビチリをお豆腐で作ります。 世代を超えてみんなが好きな中華料理の定番メニュー”エビチリ” 美味しいチリソースがさっと作れるお手軽レシピです。 【…

分量
3人分
調理時間
20分
材料
水切木綿豆腐、長ねぎみじん切り、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、かんずり、カナダ産メープルシロップNo.1ライト、トマトペースト、昆布出汁、自然塩、こしょう、…

公開日:2014年10月8日 教室名:Nature Style(なちゅーるスタイル)

お気に入りレシピ

【米粉「パウダーライス(薄力粉タイプ)」を使用】 じゃが芋を使わず簡単スピーディに作る、米粉と豆腐のもちもち食感のニョッキ。米粉で濃厚なとろみを付けた赤ワイン風味のラグーソースとともにいた…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
A)米粉「パウダーライス」、A)片栗粉、A)木綿豆腐、A)パルメザンチーズ(粉末)、A)塩、牛ひき肉、玉ねぎ、にんにく、甘栗、赤ワイン、砂糖、バルサミコ酢、塩、こしょ…

美味しそう:13件  公開日:2014年10月6日 教室名:フランス家庭料理教室アン・プチ・プ

お気に入りレシピ

【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 しっかりと水切りした豆腐を、メープルシロップと醤油を合わせたたれで焼く温かいオードブル。おつまみにもおかずにもなる便利なお惣菜です。 【ケベック・…

分量
2人分
調理時間
15分
材料
絹漉し豆腐、メープルシロップ(アンバー)、醤油、胡麻油、あさつき又は万能ねぎ、七味唐辛子(お好みで)

美味しそう:1件  公開日:2014年10月3日 教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

【米粉「パウダーライス(薄力粉タイプ)」を使用】 豆腐と米粉で作った生地にエビと枝豆のあんをいれてレンジ蒸し、きのこの入ったあんをかけていただく、ちょっとしたおもてなしにもよい、簡単で見栄…

分量
6人分
調理時間
15分
材料
豆腐(絹ごし)、卵、パウダーライス(薄力粉タイプ)、片栗粉、(あん) 、・エビ 、・生姜汁、・枝豆、・パウダーライス(薄力粉タイプ)、・酒、・塩、(きのこあん)、・シ…

美味しそう:6件  公開日:2014年9月30日 教室名:3丁目CAFE

お気に入りレシピ

【プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】 旬のかぼちゃを使った秋あったかスープ。 かつお出汁と豆乳でやさしい和風クリームスープに仕上がります。 【不二製油×クスパ】コラボ企画で…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
かぼちゃ、ちんげん菜、ベビー帆立(蒸し)、出汁、濃久里夢(こくりーむ)、しょうゆ、塩、こしょう

美味しそう:2件  公開日:2014年9月7日 教室名:料理教室 七ツ森

お気に入りレシピ

【プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】 お豆腐が苦手な方も、ツルンとした舌触りとソースの甘味でいくつでも食せます。 【不二製油×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

分量
6~9人分
調理時間
30分(固める時間含む)
材料
豆乳クリーム、植物性生クリーム、葛粉、柚子茶(ジャムの様なもの)、白味噌

美味しそう:1件  公開日:2014年9月5日 教室名:三枝 義子おもてなし料理教室

お気に入りレシピ

毎日お弁当を作っていると、どうしてもお肉のおかずに偏りがち。 厚揚げを使って手早く子供にも満足できるような一品を作ってみました♪

分量
作りやすい分量
調理時間
10分
材料
厚揚げ、はちみつ、濃口しょうゆ、しいたけ、青ネギ

美味しそう:2件  公開日:2014年9月4日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

【プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】 出来立ての温かいお豆腐★豆花★(とうふぁ) にがりを使って簡単に♪ お食事系のソースでも、デザート系のソースでも不思議にマッチします! …

分量
3人分
調理時間
5分(+蒸す時間と蒸らす時間)
材料
濃久里夢(こくりーむ)、にがり

美味しそう:1件  公開日:2014年9月1日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

【プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】  相性のいい 豆乳 卵 豆腐を合わせ 焼き上げます。  和食ならではの ヘルシーな ひと品です。 【不二製油×クスパ】コラボ企画で制作…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
木綿豆腐、海老、鶏モモ肉、蓮根、人参、生椎茸、モロッコいんげん、濃久里夢(こくりーむ)、卵、西京味噌、出し汁、薄口醤油、砂糖

美味しそう:3件  公開日:2014年9月1日 教室名:四季の會

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