クスパ レシピ
ブールドネージュ まさちゃん先生
ホロホロ食感がやみつきになる簡単クッキーです
お子様とも一緒に作れます
＜材料＞ 分量:15〜20個ぐらい 調理時間:30分
無塩バター
40g
砂糖
15g
薄力粉
25g
アーモンドプードル
25g
コーンスターチ
15g
※粉砂糖
適量
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作り方
【1】
無塩バターは室温で柔らかくなるまで戻す
【2】
1と砂糖をホイッパーで混ぜる
【3】
2に薄力粉とアーモンドプードルをふるったものを入れゴムベラで合わせる
【4】
10gぐらいに分けて丸めて天板に並べる
【5】
160℃のオーブンで15分ぐらい焼く
【6】
天板にのせたまま冷まし覚めたら粉糖をふる
★調理のコツ・ポイント★
砂糖はあれば粉糖を使用してください
レシピ制作者
まさちゃん：パンとおやつ茨木（大阪府 茨木市 駅前）
■先生のプロフィール
2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～…(全て読む)
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