【1】
生姜は傷んだ所だけこそぎ取り薄切りし千切りし水に10分つける
【2】
水をさっと切り鍋に生姜と調味料を入れ中火です加熱する
【3】
胡麻は好みで少々すってから加える
【4】
煮汁を少々残す程度で火を止める
日持ちは冷蔵庫で保存し一週間くらいです
かわなべ あやこ:みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ(大阪府 交野市 南星台)
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆今までに教えた方はのべ10000人を超えました。…(全て読む)
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