クスパ レシピ
チーズチヂミ 桜井先生
モチッとした食感のチヂミ。チーズが入っていて美味しく食べられます。
＜材料＞ 分量:４人分 調理時間:１５分
A 小麦粉
大さじ３
A 米粉
大さじ２
A 水
大さじ１
A 卵
1/2個（M玉)
A しょうゆ
小さじ１
溶けるチーズ
５０ｇ
ねぎ
２本
油
適宜
赤唐辛子 （好み）
適宜
作り方
【1】
ねぎを小口切りにする。
【2】
ボウルにAの材料をすべて入れる。均一に混ざったら溶けるチーズとねぎを加えてざっくりと混ぜる。
【3】
熱したフライパンに油を入れる。中火にし、①を流し入れて焼く。焼き色がついた裏返し、両面に焼き色がつくまで焼く。
【4】
焼きあがったら食べやすい大きさに切って器に盛り付ける。
【5】
好みで赤唐辛子（糸）を飾る。
★調理のコツ・ポイント★
カンタンにできます。
気軽に作っておいしく召し上がってくださいね。
糸タイプの赤唐辛子はお好みで飾ってください。
レシピ制作者
桜井：お菓子＆パン＆料理教室 美味しい贈り物 （静岡県 磐田市 富士見町）
■先生のプロフィール
【技術習得】お菓子：今田美奈子お菓子教室、ABCクッキングスタジオ パン：個人教室 【講師暦】…(全て読む)
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