ダルーラで具だくさんオムレツのレシピ、作り方(仲野香織)

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ダルーラで具だくさんオムレツ 仲野香織先生

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オムレツの具にダルーラを使用しました。
具だくさんなオムレツを、召し上がれ!

<材料>  分量:二人分   調理時間:15分

ダルーラ スパイシーカレー
1/2袋
4個
オリーブオイル
小さじ2ずつ
少々
こしょう
少々
スナップエンドウ
4個
ミニトマト
2個
ケチャップ
適量
黒こしょう
適量

作り方

【1】

(1人分の作り方)
ボウルに卵を2個割りほぐし、塩・こしょうを入れ混ぜる。
スナップエンドウは、塩ゆでする。

【2】

フライパンにオリーブオイルを熱し、卵を入れふんわり混ぜながら
火を加える。ダルーラスパイシーカレーを大さじ2~3入れ、
オムレツの形にする。
さらに盛り付け、上から残りのスパイシーカレーをかける。

【3】

スナップエンドウとミニトマトをそえる。

★調理のコツ・ポイント★

ダルーラスパイシーカレーをオムレツに入れる時は、汁気はあまり入れないようにします。
盛り付けたあとに、温めた残りのルウをかけると、調理しやすいです。

レシピ制作者

仲野香織

仲野香織:Smile Kitchen 八千代中央(千葉県 八千代市 ゆりのき台)

■先生のプロフィール

取得資格 栄養士 フードスペシャリスト フードスペシャリスト商品開発 フードコーディネーター 食育インスト…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2020年11月27日(金)   子ども料理教室 お持ち帰り 餅米れんこんしゅうまい


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