クスパ レシピ
スパイシーオニオンの餅玉巾着 高見 牧子先生
洋風スープが和のおかず変身！ホットジャーに入れてお弁当にもどうぞ
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:10分
油揚げ
1枚
餅
1個
卵
2個
ダルーラ・スパイシーオニオン
1袋
醤油
小さじ１/2
水
大さじ4
作り方
【1】
油揚げは半分に切り、中を開ける。餅は半分に切る
【2】
開いた油揚げに餅、卵を割り入れ、つま楊枝で口を閉じる
【3】
鍋にきんちゃくを並べ、スパイシーオニオン、水、醤油を入れ蓋をし火にかける
【4】
沸騰したら、中弱火で餅が柔らかくなるまで煮る（７～８分）
★調理のコツ・ポイント★
きんちゃくは先に餅を入れてから、卵を入れた方が形が安定します
レシピ制作者
高見 牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）
■先生のプロフィール
【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科 東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナ…(全て読む)
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