レンチンチキンのレシピ、作り方（エミリー）

クスパアワード2019とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2019年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

2019年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2019 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2019年12月2日(月)～2020年1月7日(火)

クスパ レシピ

レンチンチキン エミリー先生

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1

超手抜き料理です　レンチン4分、あとは放置ｗｗ

＜材料＞  分量:2人分   調理時間:10分

鶏もも肉

300ｇ

しょうゆ

大さじ1

みりん

大さじ1

オイスターソース

大さじ1

おろしにんにく

大さじ1

おろししょうが

大さじ1

ハチミツ

大さじ1

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作り方

【1】

鶏肉は軽く塩コショウして、皮目に包丁でプスプス刺しておく
耐熱ボールにすべての調味料を入れて皮目を下にして入れ、落としラップをする
600ｗで2分チン！

【2】

裏返して更に2分チン！そのまま冷ます

【3】

余ったたれを煮詰め絡めてもよし！茹でうずら卵を漬け込んで煮卵風でもよし！サラダもトッピングに、お弁当のおかずに重宝します
豆板醤をプラスしてピリ辛も美味しい

★調理のコツ・ポイント★

冷ましていく過程で味が染みます
豚もも肉でも美味しくできます

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レシピ制作者

エミリー：ＥＭＩＫＯパン＆お菓子サロン（石川県 金沢市 長町）

■先生のプロフィール

大手ﾍﾞｰｷﾝｸﾞｽｸｰﾙ　講師、教師、準師範、師範修了、工芸パン講師資格取得 自宅スタジオでパン教室「Ｅ…(全て読む)

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