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超手抜き料理です レンチン4分、あとは放置ww
【1】
鶏肉は軽く塩コショウして、皮目に包丁でプスプス刺しておく 耐熱ボールにすべての調味料を入れて皮目を下にして入れ、落としラップをする 600wで2分チン!
【2】
裏返して更に2分チン!そのまま冷ます
【3】
余ったたれを煮詰め絡めてもよし!茹でうずら卵を漬け込んで煮卵風でもよし!サラダもトッピングに、お弁当のおかずに重宝します 豆板醤をプラスしてピリ辛も美味しい
冷ましていく過程で味が染みます 豚もも肉でも美味しくできます
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