[不二製油『濃久里夢(こくりーむ)』を使用]
豆乳クリームを使ったアイスクリームです
豆乳のにおいが苦手の方にクーベルチュールチョコを入れてみました
[不二製油xクスパ]で製作されたレシピです
生クリームのようになかなか泡立たないので少量の酢を加えて安定させるとうまくいきます
途中、攪拌の必要なし
チョコチップを入れて固めても楽しいですね
エミリー:EMIKOパン&お菓子サロン(石川県 金沢市 長町)
大手ベーキングスクール 講師、教師、準師範、師範修了、工芸パン講師資格取得 自宅スタジオでパン教室「E…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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