クスパ レシピ
簡単ブルーベリータルト 貞本 紘子先生
ブルーベリーが出回る時期に食べたくなるタルト。簡単チーズクリームと好みのクッキーでお手軽に。
＜材料＞ 分量:5個 調理時間:10分
クリームチーズ
５０ｇ
生クリーム
１２０ｇ
グラニュー糖
２０ｇ
好みのクッキー
5枚
ブルーベリー
適量
作り方
【1】
ボウルにクリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。絞り袋（口金は好みのもので。私は星のにしました）
【2】
クッキーの上に絞り、、ブルーベリーをたっぷりのせる。
★調理のコツ・ポイント★
クッキーは市販のものでも焼いてもＯＫです。マリービスケット、ロータスのカラメルビスケットなど。
私はいつもタルトを作る時に出る余りの生地を四角く伸ばして焼き、冷凍しています。
メッセージプレートやこんな簡単タルトを作る時に便利です。
レシピ制作者
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